Foto do drinque do restaurante Mezanino, agora Kiev Mule. Crédito: Guilherme Kapanema/Divulgação
Cada um se solidariza com a Ucrânia como pode. A exemplo do que ocorre em bares e restaurantes dos Estados Unidos e de diversas capitais brasileiras, também em Brasília alguns empresários do setor de alimentação decidiram renomear o clássico drinque Moscou Mule para Kiev Mule. Até o ingrediente principal, a vodca russa foi banida e substituída pela polonesa em casas, como Same Same e Mezanino.
Já o mais premiado mixologista brasiliense Gustavo Guedes, também dono de restaurante, o SouthSide na 407 Sul, não aderiu à mudança do nome do drinque servido em icônicas canecas de cobre. “Não senti que podemos mudar algo grafado na coquetelaria clássica” e observou “se a campanha do Kiev Mule arrecadasse alguma ajuda para as vítimas da guerra, eu estaria 100% dentro”.
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