Marcos Espinoza prepara menu especial para projeto da Belini Pães e Gastronomia

Compartilhe

O chef do Taypá participa da iniciativa intitulada Belini Jazz que ocorre às quintas e sextas-feiras, das 19h às 22h

Na Belini Pães e Gastronomia (113 Sul) andam sempre de mãos dadas todas quintas e sextas-feiras, das 19h às 22h, quando se apresenta um grupo de jazz, enquanto rola um menu especial assinado este mês pelo chef peruano Marcos Espinoza, do Taypá, que contempla diversas opções até na entrada.

Croquete de pato com molho oriental e maionese e pasta de homus ao toque de azeite e molho pesto com pão árabe (ambos por 39,90); tartar de salmão e avocado com molho teriyaki e lascas de corniccione da casa e mini hamburguer de cordeiro com cebolas caramelizadas e bacon (R$ 49,90 cada).

Entre os principais há camarão trufado com cogumelos acompanhado de tagliolini (R$ 87,90) e filé-mignon com ervas e cogumelos escoltado de purê de batata (R$ 89,90). Chamado Belini Jazz o projeto, que a cada mês convida um chef da cidade, entra em seu terceiro ano consecutivo. Reservas: 3345-0777 (whatsapp)

Liana Sabo

Posts recentes

Com o fim do carnaval, o ano de 2026 terá o reforço da tendência de bebidas não alcoolizadas

Entre as medidas que resultam dessa mudança estão o concurso do suco de uva promovida…

5 dias atrás

Feira da Praça 13 promete ser o esquenta gastronômico do carnaval deste sábado (14)

No local, o público poderá apreciar a paella marinera, além de muitas outras iguarias

1 semana atrás

Pipa Drinks aposta em identidade brasiliense para se consolidar como bebida do Carnaval 2026

O Pipa Drinks chega ao Carnaval 2026 mirando um objetivo ambicioso: tornar-se a bebida oficial…

2 semanas atrás

Zero61 promove edição especial do “Samba com Feijão” no sábado

O clima de Carnaval ganha sabor especial no Zero61 Gastrobar, no Polo Gastronômico do Venâncio…

2 semanas atrás

Gil Guimarães e André Guidon, da Leggera, lançam pizzas na Baco em homenagem aos biomas Cerrado e Mata Atlântica

Gil Guimarães, um dos chefs mais comprometidos com o uso de produtos da cidade e…

3 semanas atrás

Nova edição do Nipo Festival celebra sabores orientais e cultura pop no Taguatinga Shopping

Em sua oitava edição, evento reúne gastronomia asiática, homenagens aos mangás e atrações culturais entre…

3 semanas atrás