Livro disponibiliza 29 receitas sem glúten

Compartilhe

A obra foi desenvolvida pela Embrapa e pode ser baixada de graça no site

Disponível de forma gratuita no portal da Embrapa, vem fazendo sucesso o livro Pães, bolos e receitas sem glúten. São 29 receitas resultantes de pesquisas científicas, fáceis de fazer com ingredientes comuns ou especiais, como arroz preto, baru, castanha do Brasil, farelo de arroz, feijão fradinho, quinoa, sorgo, pinhão, soja preta e outros.

Liana Sabo

Posts recentes

Assados do Fred está de volta à 306 Sul com boas opções de comida de rua e conforto

Assados do Fred serve carnes especiais e acompanhamentos saborosos no gramado da tradicional quadra da…

4 dias atrás

Com o fim do carnaval, o ano de 2026 terá o reforço da tendência de bebidas não alcoolizadas

Entre as medidas que resultam dessa mudança estão o concurso do suco de uva promovida…

2 semanas atrás

Feira da Praça 13 promete ser o esquenta gastronômico do carnaval deste sábado (14)

No local, o público poderá apreciar a paella marinera, além de muitas outras iguarias

3 semanas atrás

Pipa Drinks aposta em identidade brasiliense para se consolidar como bebida do Carnaval 2026

O Pipa Drinks chega ao Carnaval 2026 mirando um objetivo ambicioso: tornar-se a bebida oficial…

3 semanas atrás

Zero61 promove edição especial do “Samba com Feijão” no sábado

O clima de Carnaval ganha sabor especial no Zero61 Gastrobar, no Polo Gastronômico do Venâncio…

3 semanas atrás

Gil Guimarães e André Guidon, da Leggera, lançam pizzas na Baco em homenagem aos biomas Cerrado e Mata Atlântica

Gil Guimarães, um dos chefs mais comprometidos com o uso de produtos da cidade e…

4 semanas atrás