Livro disponibiliza 29 receitas sem glúten

Compartilhe

A obra foi desenvolvida pela Embrapa e pode ser baixada de graça no site

Disponível de forma gratuita no portal da Embrapa, vem fazendo sucesso o livro Pães, bolos e receitas sem glúten. São 29 receitas resultantes de pesquisas científicas, fáceis de fazer com ingredientes comuns ou especiais, como arroz preto, baru, castanha do Brasil, farelo de arroz, feijão fradinho, quinoa, sorgo, pinhão, soja preta e outros.

Liana Sabo

Posts recentes

Páscoa 2026 incorpora sabores do Cerrado ao chocolate feito na capital

Quem disse que Brasília não faz chocolate? Opções locais vão fazer da sua Páscoa ainda…

4 dias atrás

Menu executivo do restaurante Cerratto, no SIG, oferece seis opções boas e baratas

Almoço de terça a sexta no restaurante Cerrato une gastronomia contemporânea a preços acessíveis Inaugurado…

5 dias atrás

Quitutices oferece ovos de Páscoa sem glúten e sem leite feitos com rigor técnico sem perder o sabor

Ovos de colher, trufados e sobremesas especiais podem ser encomendados na Quitutices até segunda-feira (30)…

7 dias atrás

Vinhos de Portugal marcam presença em Recife, Curitiba e Florianópolis

Eventos serão em março e reafirmam o Brasil como um dos principais mercados para os…

2 semanas atrás

Royal Salute: Saiba como transformar o nobre destilado escocês em drinque leve e tropical

Royal Salute serve como base para três receitas apresentadas em evento no Faro Restaurante Existem…

2 semanas atrás

Le Jardin Bistrot promove jantar harmonizado com chás e vinhos

Evento no Le Jardin Bistrot combinará chá, vinhos franceses e comidinhas, como queijos leves e…

2 semanas atrás