Com pouco mais de dois anos, a rede paranaense de inspiração inglesa Fish n ´Chips Sirène vai inaugurar em 9 de março, um sábado, a primeira loja em Brasília, instalada dentro do LayBack Park, no Trecho 1 do Projeto Orla no Lago Norte, com uma grande atração: os primeiros 200 fish & chips serão vendidos por R$ 1. Além da iguaria (peixe frito empanado e batatas fritas) que dá nome à casa servida em cone de papel com molhos especiais, como tártaro, picante, barbecue e maionese (foto), há um sanduíche. Chama-se Sandufish porque vem com peixe empanado, pão francês, cebola caramelizada, molho tártaro e rúcula. Cervejas artesanais brasileiras completam as sugestões. Mais informações no site www.sirene.com.br.
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