28/07/2017. Credito: Antonio Cunha/CB/D.A. Press. Brasil. Brasilia - DF. Steak a Moscovita, servido no Restaurante Piantella na 202 Sul.
Um dos mais tradicionais restaurantes de Brasília, o Piantella (202 Sul, Bl. A, lj. 34; 3224-9408) já foi palco de importantes momentos políticos na capital — bom momento para entrar no clima das posses que movimentam a capital federal. Entre os pratos consagrados da casa, está o Steak à moscovita (R$ 124), com caviar e flambado na vodka e creme de leite e batatas dauphine. No primeiro dia do ano, a casa abre das 12h às 15h e das 19h à 0h.
Vale tudo para ter sorte em 2019. Se a receita é comer bacalhau, uma boa pedida pode estar no Villa Tevere (115 Sul. Bl. A, lj. 2; 3345-5513). O Bacallà al forno (R$ 143) serve duas pessoas e é feito com bacalhau em lascas gratinado ao creme de queijo suíço, batatinhas, tomatinhos e azeitona preta, servido com arroz com brócolis. A casa fica aberta das 12h às 15h e das 19h30 à 0h.
A menos de quatro quilômetros do Palácio do Planalto, o Beer Club (403 Sul, Bl. D, lj. 28; 3254-6222) é especializado em cervejas especiais. Um dos petiscos mais pedidos são os sticks de bacon, lascas assadas com açúcar, gergelim e caramelo da cerveja Tupiniquim Red Ale. O aperitivo sai por R$ 18, com oito unidades e R$ 28, com 16 unidades. O restaurante estará aberto em horário especial no dia 1º, das 14h à 1h30.
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