Chef Renata Trigueiro cria bolo minimalista para presentear as mães

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Uma delicadeza de sabor e flor o bolo minimalista que a chef pâtissière tocantinense Renata Trigueiro, da grife Parcelle, criou para presentear as mães com memória afetiva do paladar. Feito com massa amanteigada e cobertura de creme de manteiga, vem decorado com flores comestíveis e recheado com opções que vão de casadinho, doce de leite e brigadeiro, ganache de limão com compota de frutas vermelhas e brigadeiro, ou pistache com brigadeiro. Sobre a bonita embalagem ainda vai uma colherzinha dourada em forma de coração. Tem 600g e sai por R$ 79.

Outro item do cardápio é a Box Experiência (R$ 116) composta por quatro fatias de bolo e quatro doces gourmets de brigadeiro ao leite belga, churros, nozes e Leite Ninho com Nutella. Também vem embalada com uma colherzinha dourada. Encomendas: 98638-2834.

Liana Sabo

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