Centro de Convenções Ulysses Guimarães terá adega com mais de 1 mil garrafas

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Brasília teve a inauguração de uma adega para cerca de 1.200 garrafas no Centro de Convenções Ulysses Guimarães para atender o público que frequenta o espaço no coração da cidade. O monumental display pertence à importadora Castas, que coloca o pé em Brasília depois de se instalar no Rio de Janeiro, Minas, Espírito Santo e São Paulo. A grife nasceu […]

Vinhos da vinícola francesa da Borgonha Louis Latour são apresentados em Brasília

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Apesar de comportar quase 600 vinhedos classificados, a complicação da Borgonha desaparece quando se foca na existência de apenas duas uvas dominantes: Pinot Noir e Chardonnay, nunca misturadas, ambas responsáveis pelos grandes vinhos da região, como Chablis. É um vinho branco vivo com raça, elegante, cuja notoriedade é tanta que o seu nome se tornou em toda a França sinônimo […]

Embaixador dos vinhos do Tejo, Marcelo Copello visita Brasília

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Outro gigante do vinho, o carioca Marcelo Copello é um dos maiores especialistas de vinho do Brasil. om mais de 30 anos de carreira, já foi eleito “o mais influente jornalista de vinhos do Brasil” por uma publicação estrangeira. Publisher da Revista Baco Wine Report, autorC de sete livros premiados em três idiomas, Copello estará em Brasília para falar de […]

Encontro Gastrô 2024 homenageia Antonio Duarte, um mestre do vinho

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Quando desembarcou em Brasília, no ano de 2001, o carioca Antonio Duarte, nascido no Catete em 3 de maio de 1942, era funcionário do Serpro, depois de ter feito exitosa carreira no Banco Nacional por quase 30 anos chegando ao cargo de vice-presidente. Nesse período teve oportunidade de ampliar conhecimentos pela vitivinicultura visitando vinícolas e destilarias nas viagens internacionais que […]

Decanter Wine Day movimenta Pirenópolis

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Às vésperas de completar 297 anos, nesta segunda 7 de outubro, a linda e aprazível Pirenópolis, quase tri-centenária, continua atraindo levas de turistas a ponto de ocuparem os 450 estabelecimentos, entre pousadas, hotéis e casas de aluguel. Uma das atrações do último fim de semana foi o Decanter Wine Day em noite memorável, comandada pelo curador José Filho na Venda […]

Segunda edição do Decanter Wine Day reúne mais de 80 rótulos em Piri

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Enófilos, amantes do vinho, profissionais da área e turistas em geral têm encontro marcado na próxima sexta-feira, 27, em Pirenópolis, na segunda edição do Decanter Wine Day. Serão mais de 80 rótulos de vinhos de renomados produtores do Novo e Velho Mundo para degustação, que começa às 18h e vai até às 22h na Venda do Bento, aprazível espaço que […]

A Garrafeira celebra o Dia do Gaúcho com culinária típica

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É hoje o dia mais importante do calendário do Rio Grande do Sul. Celebra o aniversário da Revolução Farroupilha (1835-1845), cuja derrota para as forças federadas o gaúcho sempre viu como vitória por ser forte, corajoso e guerreiro, marcas identitárias que servem mais uma vez diante da calamidade climática. Por isso todo o estado comemora o 20 de setembro como […]

Amitié lança novos rótulos de vinhos barricados

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Com o objetivo de surpreender os amantes do vinho e apresentar novidades a enóloga Juciane Casagrande e a sommelière Andreia Gentilini, dupla gaúcha que criou a marca Amitié, lançou dois novos produtos da linha Oak Barrel: Montepulciano, uva pouco cultivada no Brasil e Pinot Noir, variedade delicada e complexa. Ambos passaram oito meses em barricas de carvalho. Os lançamentos se […]