Show de sabores na primeira edição do Taste Brasília

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Começa hoje (27) no Pontão do Lago Sul o Taste Brasília, festival de seis dias em dois fins de semana (este e o próximo de 3 a 5 de junho), que reúne quase 50 pratos diferentes para serem degustados por um público estimado de 20 mil pessoas com direito a muitas outras atrações, como aulas, palestras, degustações de bebidas, demonstrações […]

Experiência única no D.Dinner com Alexandre Albanese e Simon Lau

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No meio do campo, sob o céu estrelado e ao som da moda de viola é que o chef Alexandre Albanese lança a primeira edição do D.Dinner, na Casa da Colina (Brazlândia). O projeto é um “jantar experiência”, com participação de chefs renomados para preparar menus especiais. Na abertura, Albanese convida o estrelado Simon Lau, do Aquavit. No cardápio serão […]

7ª edição do Panela Candanga começa nesta quinta-feira (19) no Casapark

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A riqueza gastronômica do Distrito Federal e Entorno será celebrada na 7ª edição da feira Panela Candanga, que começa nesta quinta-feira (19/5) e segue até domingo (22), no Casapark. Serão 25 produtores regionais comercializando embutidos, defumados, queijos, pães, doces, conservas, cervejas, cafés, chás, infusões e produtores veganos e vegetarianos. Estão confirmadas as presenças de produtores e marcas como Goyás Defumados, […]

Café Oyá promove a sexta edição do festival de coxinhas

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Um dos salgados mais populares e consumidos do Brasil, a coxinha será protagonista no cardápio do Café Oyá, na 109 Norte, na sexta edição do festival Coxinhas dos Sonhos. No dia 19 de maio serão apresentados seis tipos de sabores da iguaria. São eles: jaca com ok.jo cremoso; palmito cremoso; brigadeiro; shitake com espinafre; e costelinha de Eryngui. Serviço Festival […]

Primeira edição do Taste Brasília Festival terá pratos exclusivos

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Do ceviche à porchetta; da pamonha à carne de sol às moquequinhas de camarão, de peixe e de banana-da-terra; do pudim de pistache ao algodão doce de baunilha do Cerrado, o cardápio do Taste Brasília Festival é mesmo uma “explosão de sabores e aromas”, como anuncia o crítico gastronômico Luiz Américo Camargo, curador do evento. Trata-se de uma oportunidade única […]

Festival Brasil Sabor terá nova edição a partir de 12 de maio

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No sistema híbrido presencial e delivery, que prevaleceu nos dois últimos anos, o Festival Brasil Sabor vai ser realizado entre os dias 12 a 29 em 20 estados e no Distrito Federal com a participação de cerca de 900 estabelecimentos, nos quais será celebrada a experiência gastronômica com a preparação de pratos que remetam à cozinha local. Com o patrocínio […]