Cardápio inspirado nas comidas de são-joão no Mezanino

Compartilhe

Durante o mês de julho, o restaurante Mezanino (Torre de TV) abrigará o Festival Gastronômico Julino com comidas típicas das festas de São João. O cardápio inspirado no festejo inclui prato principal e sobremesa (R$ 79 o combo), e drinque (R$ 34), servidos no almoço e no jantar. A entrada no local custa R$ 15 (taxa de manutenção).

A grande estrela do menu é a costelinha suína servida com polenta trufada com pesto de rúcula e parmesão, ketchup de goiaba e farofa de castanha-do-pará e caju. Para adoçar o paladar, tem o curau brûlée com sorvete de paçoquinha e tuille de tapioca.

Batizado de Maria Bonita e Lampião, o drinque leva cachaça envelhecia em bálsamo, melaço de cana, limão-cravo e licor Amaro Lucano. A bebida é harmonizada com uma lasca tostada de queijo minas que decora a taça. Reservas: (61) 99167-7812.

Liana Sabo

Posts recentes

Conheça o 9 ½ Brasserie, espaço de festas no Clube de Golfe

Você já pensou em curtir uma festa num ambiente elegante e cercado pela natureza com…

1 dia atrás

China in Box lança nova coleção de bowls inspirada na mitologia chinesa

Itens colecionáveis têm estampas desenvolvidas por Carol Wang

2 dias atrás

Confira os sabores que compõem a praça de alimentação do evento Nosso Natal 2025

Além das luzes, da música e das atrações para toda a família, o Nosso Natal…

2 dias atrás

Após lançamento na COP30, Bel Coelho traz novo livro para Brasília

Floresta na Boca Amazônica é obra da chef paulistana que aborda uma pesquisa aprofundada sobre…

2 dias atrás

Big Box lança clube de vinhos com rótulos exclusivos

Grupo inclui ainda ofertas antecipadas e degustações gratuitas nas lojas

3 dias atrás

Nova Aliança, cooperativa mais antiga do Brasil, é eleita Vinícola do Ano pela ABS-RS

Faltando quatro anos para o centenário, a cooperativa na área do vinho mais antiga do…

3 dias atrás