Crédito: Cristiano Sérgio/Divulgação. Chefs Andrea Munhoz e Christiann Silva, do restaurante Sallva.
Uma das novidades gastronômicas da cidade em 2016, o Sallva está ampliando as atividades. Está em funcionamento ao lado da casa, o Bar do Sallva, que leva ainda mais delícias ao Pontão do Lago Sul.
O novo espaço tem capacidade para 60 pessoas, distribuídas em 30 mesas. O menu é assinado pela chef Andrea Munhoz, também responsável pelos pratos do restaurante.
Entre os quitutes apropriados para a happy hour estão mussarela de búfala ao pesto com folhinhas de manjericão e pãezinhos; minitapioca gratinada com grana padano, pasteizinhos de bacalhau cremoso; salsichão alemão acebolado com mostarda escura; bolinho de bacalhau; Kafta, bazergan, coalhada seca, pasta de berinjela e pãozinho sírio; e linguiça de frango com farofa e vinagrete.
Bar do Sallva
Pontão do Lago Sul. De terça a quinta, a partir das 17h, e de sexta-feira a domingo, das 12h à 0h.Informações e reservas: 3522-4324.
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