Azeite, cachaça e doce de leite estão no radar da CNA para 2026

A Confederação Nacional da Agricultura (CNA), que representa os produtores rurais brasileiros, tem em meta realizar em 2026 mais três concursos para premiar os melhores azeites, cachaças e doces de leite. Há seis anos que a instituição vem promovendo certames com o objetivo de fortalecer a diversidade e a riqueza gastronômica do país.

Desde 2019, o Prêmio CNA Brasil Artesanal já promoveu concursos destinados a queijos, geleias, chocolates, salames, charcutaria, azeites, vinhos, cafés especiais, mel e cerveja. São alimentos artesanais produzidos por pequenos e médios produtores rurais que encontram na competição incentivo em busca do fortalecimento da originalidade, da identidade regional e da profissionalização do setor.

Para Bruno Lucchi, diretor técnico da CNA, “a cada edição fica claro que a criatividade e autenticidade andam lado a lado com a resiliência, o empreendedorismo e a paixão que o produtor coloca no que faz”.

DF premiado

No último concurso de 2025 – de molho de pimenta – produtores locais estiveram no top five. Will obteve o segundo lugar na categoria salgado, depois da marca Bonetto, de Rio Verde (GO), enquanto Pedro Oliveira da grife brasiliense Gourmet Caliente – Golden Pepper conquistou o quinto lugar com o produto Tropicaliente e também o quinto lugar na categoria agridoce com o Golden Pepper.

Para Fernanda Regina Silva, assessora técnica, a premiação representa o reconhecimento à originalidade e ao impacto econômico que os produtos artesanais geram nos territórios. “Cada produtor que chega até aqui traz uma história e uma identidade única. Valorizar esses molhos é valorizar quem transforma ingredientes simples em cultura, renda e oportunidades”, afirmou durante a premiação.