Crédito: Yukatán/Divulgação
Em outubro de 2021, o restaurante Yukatán de comida asiática surgiu no complexo Casa Maaya, construído de palha à beira do lago. Veio um incêndio e queimou tudo! O empreendimento está de volta para uma temporada no complexo do Funn Festival, na Praça das Fontes, do Parque da Cidade. A gastronomia é assinada a quatro mãos pelos chefs Francisco Assis e Juliano Guinoza, que somam mais de 18 anos trabalhando com gastronomia asiática.
Entre os destaques do menu da casa estão o sashimi de vieira trufado; o sashimi maçaricado com ovo de codorna trufado; a barriga de salmão trufada; e o tartar de atum spicy. A casa funciona às sextas e vésperas de feriados, das 17h às 22h, e sábados, domingos e feriados, das 11h às 22h. Mais informações: @restauranteyukatan.
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