Celito De Grandi escreve: “Sou teu admirador, visito sempre o blogue. O texto é fluído, elegante, gostoso. Como também gosto de vinhos, espumantes e, especialmente, champanhe, quero fazer uma observação sobre post publicado no réveillon. Champanhe é designação exclusiva dos vinhos fabricados na região com esse nome, como escreveste. Mas a França produz outros vinhos e espumantes de excelente qualidade, como os da região de Bourgogne. Eles têm o nome de espumante.
