Tag: paixão por carnes
Dentre tantas opções, a escolha de uma boa peça de carne pode ser fundamental para o sucesso de um bom prato e do tão amado churrasco. Anteriormente já contei para vocês alguns segredos dessa paixão por carnes que o brasileiro tem. Mas o que todos ainda querem saber é : Quais tipos de carne existem e como são seus cortes? […]
O selo Boratto BBQ existe pela minha paixão por carnes. Falamos dos tipos de gado, agora alguns tipos de cortes, logo preparo e harmonização para churrasco. Vou explicar para vocês alguns segredos e formas de se fazer esse prato que o brasileiro tem paixão por carnes. Mas o que todos querem mesmo saber é : Qual a melhor peça de […]