Tag: gastronomia
A proliferação de faculdades de gastronomia tem produzido alguns episódios curiosos. Dia desses um rapaz parou diante da Tia Rô, cozinheira experimentada que dá expediente no seu Cantinho, na Quituart do lago Norte e, satisfeito com a rabada com agrião que acabara de comer, se pôs a teorizar sobre a qualidade do molho. E sapecou: – A redução estava magnífica! […]
Todo fim de semana, ele tira pelo menos uma manhã para caminhar na recém-liberada orla do lago Paranoá. Não há trilha. Pior, o mato cresceu depois que os moradores recuaram as cercas, a retirada de algumas construções deixou ruínas e buracos que são perigosos, além dos cachorros soltos que não sabem da Lei e acham que ainda estão defendendo o […]