Dicas de gastronomia para o Dia das Crianças

Publicado em Deixe um comentárioConfeitaria

Biscoito amanteigado com cacau (100%) e decorado com pastilhas de chocolate (200g por R$ 20) feito pela artesã Marga Stroher, da grife Honig, é uma das sugestões para presentear as crianças pela data dedicada a elas em 12 de outubro. Você encontra essa e muitas outras opções na Feira da Garrafeira, que se realiza todos os sábados, no horário das […]

Biscoistos alemãs com ingredientes locais na grife da gaúcha Marga Ströher

Publicado em Deixe um comentárioConfeitaria

Componentes que vão bem em muitas preparações, da cachaça ao biscoito. Daí se chamar Honig, que no idioma alemão é mel, a grife da gaúcha Marga Ströher, que antes de se tornar artesã, estudou em Munique onde aprendeu a preparar diversas receitas de biscoitos alemães, que ela desenvolveu aqui acrescentando outros ingredientes locais. Podem ser temáticos: depois dos coelhinhos e […]