Banana
Márcio Cotrim
O berço do nome dessa gostosa fruta vem do árabe banana, dedo, devido à sua forma. Figurativamente, designa a pessoa muito mole, numa alusão à macia consistência do fruto. Quarto produto alimentar mais consumido no mundo, após arroz, trigo e milho – você sabia? –, é cultivada em cerca de 130 países, sobretudo nas regiões tropicais do planeta. Possui elevado teor de potássio, o que a recomenda para certos males como o doloroso esporão do calcanho. Em linguagem figurada, um gesto, considerado de mau gosto, consiste em apoiar o braço ou a mão na dobra do outro braço, mantendo erguido e de punho fechado o antebraço que ficou livre. É popularmente gesto conhecido como dar uma banana.
Alguns a elegem como a fruta perfeita em por suas muitas qualidades: amadurece aos poucos, fora do pé, o que facilita a colheita, o transporte e seu aproveitamento, é fácil de mastigar, não dá trabalho para descascar, tem gosto bom – nem doce demais, nem azeda. Não é enjoativa ou indigesta, mas altamente nutritiva; basta umas poucas para matar a fome. É totalmente aproveitável, sem caroços, espinhos, fiapos nem bichos. Nasce em todo tipo de solo e pode ser encontrada durante o ano inteiro. Tudo isso, sem falar em deliciosos doces como a bananada e outras receitas que fazem a alegria de paladares sem culpa. Viva a banana!