Selo vai ajudar consumidores do DF a identificar boa produção de alimentos

A partir do próximo sábado (2/7), os consumidores do Distrito Federal terão mais informações sobre os produtos que estão à mesa. Isso porque os alimentos virão com o selo do Programa de Boas Práticas Agropecuárias, conferido pela Secretaria de Agricultura (Seagri), em parceria com a Emater-DF, a Central de Abastecimento do Distrito Federal (Ceasa/DF) e a Secretaria de Saúde. O certificado vai validar se a propriedade da onde vem o alimento atende a um conjunto de práticas, tecnologias, métodos e recomendações técnicas apropriadas aos sistemas de produção. Entre os itens avaliados estão organização e limpeza, qualidade da água, aspectos ambientais, agronômicos e sociais, práticas conservacionistas, cuidados com animais domésticos, irrigação e colheita e classificação dos produtos.

O programa é de adesão voluntária dos produtores. Os interessados em participar devem procurar a Seagri ou o escritório local da Emater mais próximo de sua propriedade e assinar o Termo de Adesão e Compromisso, se comprometendo a atender as exigências previstas.

Com o Termo de Adesão e Compromisso, a Emater-DF vai realizar vistoria no estabelecimento rural e elaborar o Termo de Adequação. Quando o estabelecimento rural atingir o mínimo de 70% dos itens previstos pelo programa e observado o cumprimento dos itens obrigatórios, receberá auditoria de avaliação de conformidade realizada pelo Grupo Gestor do Programa.
Sendo comprovado o cumprimento, o estabelecimento rural receberá o Certificado no Programa expedido pela Seagri-DF.