{"id":18511,"date":"2020-12-07T11:58:18","date_gmt":"2020-12-07T14:58:18","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/servidor\/?p=18511"},"modified":"2020-12-07T11:58:18","modified_gmt":"2020-12-07T14:58:18","slug":"preco-da-cesta-basica-sobe-nas-capitais-informa-o-dieese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/servidor\/preco-da-cesta-basica-sobe-nas-capitais-informa-o-dieese\/","title":{"rendered":"Pre\u00e7o da cesta b\u00e1sica sobe nas capitais, informa o Dieese"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Os dados da Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos (com tomada especial\u00a0devido \u00e0 pandemia do coronav\u00edrus), do Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudo Socioecon\u00f4mico (Dieese), indicaram que, em\u00a0<\/strong><\/em><em><strong>novembro, os pre\u00e7os do conjunto de alimentos b\u00e1sicos, aumentaram\u00a0em 16 capitais pesquisadas. As maiores altas foram registradas em Bras\u00edlia (17,05%)<\/strong><\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-18512\" src=\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/servidor\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2020\/12\/cesta-b\u00e1sica.jpg\" alt=\"\" width=\"483\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/servidor\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2020\/12\/cesta-b\u00e1sica.jpg 483w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/servidor\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2020\/12\/cesta-b\u00e1sica-290x300.jpg 290w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/servidor\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2020\/12\/cesta-b\u00e1sica-230x238.jpg 230w\" sizes=\"auto, (max-width: 483px) 100vw, 483px\" \/><\/p>\n<p>Al\u00e9m da capital,\u00a0Campo Grande (13,26%) e Vit\u00f3ria (9,72%) tamb\u00e9m tiveram altas significativas. Arroz, \u00f3leo de soja e a carne, e\u00a0o tomate e a batata apresentaram expressivos aumentos na maioria das\u00a0cidades. Recife foi a \u00fanica cidade em que o custo da cesta b\u00e1sica diminuiu (-1,30%).\u00a0Em S\u00e3o Paulo, a cesta custou R$ 629,18, com alta de 5,59% na compara\u00e7\u00e3o com\u00a0outubro. No ano, o pre\u00e7o do conjunto de alimentos subiu 24,22% e, em 12 meses,<br \/>\n35,07%.<\/p>\n<p>Com base na cesta mais cara que, em novembro, foi a do Rio de Janeiro, o Dieese estima que o sal\u00e1rio m\u00ednimo necess\u00e1rio deveria ser equivalente a R$ 5.289,53, o que\u00a0corresponde a 5,06 vezes o m\u00ednimo vigente, de R$ 1.045,00. &#8220;O c\u00e1lculo \u00e9 feito levando\u00a0em considera\u00e7\u00e3o uma fam\u00edlia de quatro pessoas, com dois adultos e duas crian\u00e7as&#8221;, explica o Dieese.<\/p>\n<p>O tempo m\u00e9dio necess\u00e1rio para adquirir os produtos da cesta, em novembro, foi de\u00a0114 horas e 38 minutos, maior do que em outubro, quando ficou em 108 horas e 02\u00a0minutos.<\/p>\n<p>Quando se compara o custo da cesta com o sal\u00e1rio m\u00ednimo l\u00edquido, ou seja, ap\u00f3s o\u00a0desconto referente \u00e0 Previd\u00eancia Social (alterado para 7,5% a partir de mar\u00e7o de 2020,\u00a0com a Reforma da Previd\u00eancia), verifica-se que o trabalhador remunerado pelo piso\u00a0nacional comprometeu, em novembro, na m\u00e9dia, 56,33% do sal\u00e1rio m\u00ednimo l\u00edquido\u00a0para comprar os alimentos b\u00e1sicos para uma pessoa adulta. Em outubro, o percentual\u00a0foi de 53,09%.<\/p>\n<p><strong>Principais varia\u00e7\u00f5es<\/strong><br \/>\nEm novembro, o pre\u00e7o m\u00e9dio da carne bovina de primeira registrou alta em todas\u00a0as capitais: variou de 1,64%, em Jo\u00e3o Pessoa, a 18,41%, em Bras\u00edlia. A baixa\u00a0disponibilidade de animais para abate no campo, devido ao per\u00edodo de entressafra, e\u00a0as exporta\u00e7\u00f5es aquecidas ocasionaram redu\u00e7\u00e3o da oferta e elevaram os pre\u00e7os do\u00a0produto.<\/p>\n<p>A batata, pesquisada no Centro-Sul, teve o valor aumentado em todas as cidades. As\u00a0altas oscilaram entre 13,99%, em Curitiba, e 68,32%, em Vit\u00f3ria. Houve quebra de\u00a0produ\u00e7\u00e3o em v\u00e1rias regi\u00f5es do Sul, por causa do baixo volume de chuva nas fases de\u00a0plantio e desenvolvimento, e a oferta foi reduzida.<\/p>\n<p>O valor do \u00f3leo de soja subiu em 16 capitais, com destaque para Bras\u00edlia (22,66%),\u00a0Bel\u00e9m (16,64%), Aracaju (12,93%) e Florian\u00f3polis (11,87%). Baixos estoques\u00a0dom\u00e9sticos de soja e derivados, decorrentes da alta demanda interna e externa e da\u00a0valoriza\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar diante do real, que tem sido um atrativo para a exporta\u00e7\u00e3o,\u00a0explicam os pre\u00e7os elevados.<\/p>\n<p>O pre\u00e7o m\u00e9dio do arroz agulhinha registrou alta em 16 capitais, com varia\u00e7\u00f5es entre\u00a02,12%, em Porto Alegre, e 15,24%, em Bras\u00edlia. Em Curitiba, o pre\u00e7o n\u00e3o variou. A\u00a0baixa oferta de arroz manteve o pre\u00e7o em trajet\u00f3ria de alta nas capitais.<\/p>\n<p>Entre outubro e novembro, o valor do tomate subiu em 15 cidades, com oscila\u00e7\u00f5es\u00a0que foram de 1,91%, em Natal, a 61,05%, em Bras\u00edlia. Houve quedas no pre\u00e7o do\u00a0fruto em Recife (-3,08%) e Aracaju (-2,59%). A matura\u00e7\u00e3o antecipada do tomate, por\u00a0causa do calor nos meses anteriores, reduziu a oferta e, mesmo com a demanda<br \/>\nenfraquecida pelos altos pre\u00e7os e pela pandemia, houve aumento das cota\u00e7\u00f5es no\u00a0varejo.<\/p>\n<p>O pre\u00e7o do quilo do a\u00e7\u00facar aumentou em 14 cidades, com destaque para as taxas de\u00a0Belo Horizonte (8,49%), Campo Grande (5,94%) e Goi\u00e2nia (5,26%). No Rio de\u00a0Janeiro, os pre\u00e7os n\u00e3o variaram. Houve redu\u00e7\u00e3o em Bras\u00edlia (-4,71%) e Curitiba\u00a0(-1,98%). Mesmo com maior produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar, as exporta\u00e7\u00f5es aquecidas\u00a0limitaram a oferta interna.<\/p>\n<p><em><strong>Foto; Mercado Livre<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os dados da Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos (com tomada especial\u00a0devido \u00e0 pandemia do coronav\u00edrus), do Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudo Socioecon\u00f4mico (Dieese), indicaram que, em\u00a0novembro, os pre\u00e7os do conjunto de alimentos b\u00e1sicos, aumentaram\u00a0em 16 capitais pesquisadas. As maiores altas foram registradas em Bras\u00edlia (17,05%) Al\u00e9m da capital,\u00a0Campo Grande (13,26%) e Vit\u00f3ria (9,72%) tamb\u00e9m tiveram altas significativas. 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