O episódio do último domingo (26/5) do Masterchef Brasil foi surpreendente e extremamente estratégico, mostrando a queda de um participante visto como favorito à final, tanto pelos integrantes do programa, quanto pelo público. A eliminação rendeu muito chororô — dentro e fora da atração!
O programa começou com a prova em grupo em que os participantes tinham que cozinhar um menu, com entrada, prato principal e sobremesa, inspirado no filme O cangaceiro, de Lima Barreto, para 50 convidados da Cinemateca Brasileira de São Paulo.
Os grupos foram encabeçados por Fernando, que escolheu trabalhar com André, Juliana, Echaterine, Eduardo M., Juliana N. e Weverton, e Lorena, que comandou a equipe composta por Eduardo R., Haila, Helton, Janaina e Rodrigo. Cada um deles tinha que cozinhar com alguns ingredientes obrigatórios. Para o grupo de Fernando, ficaram o mocotó, a carne de sol e seriguela e umbu. Enquanto para o time de Lorena, o maxixe, a costelinha e o caju e sapoti.
Tanto o grupo azul, de Fernando, quanto o vermelho, de Lorena, viveram momentos de apreensão na prova. Mas quem acabou levando o melhor foi o grupo azul, que apresentou um caldo de mocotó com linguiça e torradinha com limão, seguido de uma carne de sol com purê de abóbora, farofa e vinagrete e de sobremesa sablé com creme de licor de cacau e coulis de umbu e seriguela. Os pratos foram os preferidos do público e, para os jurados, foram os que tiveram menos defeitos.
De volta ao estúdio, veio a prova de eliminação. Do time de Fernando, ele teve que escolher dois para disputarem a prova. Deixou Juliana N. e André e o restante foi para o mezanino. Do time de Lorena, ela poderia salvar duas pessoas, inclusive, ela. Optou por ficar, já que analisou que os erros do menu — que teve abóbora assada com vinagrete de feijão e maxixe, costela ao molho de vinho sobre pirão com leite de coco e gelado de sapoti e caju com crumble de castanha de caju — passavam por ela. Salvou Rodrigo e Eduardo R., que, segundo ela, foram os destaques da prova.
Antes da prova de eliminação, Ana Paula Padrão anunciou uma miniprova que salvaria um participante. A disputa consistia em avaliar o tipo de faca para cada ingrediente. Só André errou e foi direto para a disputa eliminatória. Sem vencedor, outra prova. Agora para abrir três ostras corretamente em dois minutos. A precisão ficou para Juliana N., que vitoriosa subiu para o mezanino.
Com André, Janaina, Haila, Helton e Lorena, a prova de eliminação teve início. Os cinco participantes tinham que replicar cinco sopas, escolhidas por Fernando, líder do time vencedor. E foi exatamente nesse momento que o programa mostrou a estratégia do participante. Querendo dificultar a vida de Helton, apontado como favorito dentro e fora do programa, ele entregou ao jovem cozinheiro amador uma vichyssoise, clássica sopa da culinária francesa. O que irritou Helton, que não sabia os processos do prato. Janaina ficou com harira, Lorena com canja, Haila com minestrone e André com sopa de cebola.
Ao longo da prova, lá do mezanino, Fernando admitiu a jogada a Juliana N. e Eduardo M.. Confabulando com os participantes disse que queria ver Helton se dar mal. A torcida do trio era para a queda do jovem cozinheiro. E foi dito e feito! Sem saber os processos da sopa e insistindo em um molho bechamel, que Jacquin já havia alertado que não tinha nada a ver com uma vichyssoise, Helton fez a pior sopa da prova, perdendo para Haila, que também não tinha ido bem, mas pelo menos entregou algo parecido com uma sopa. A réplica de Helton foi comparada com uma purê ou um creme pelos jurados. Já o título de melhor sopa da noite ficou com Lorena, que disputou com Janaína. André ficou na média e subiu para o mezanino sem participar da disputa entre Helton e Haila.
A eliminação de Helton mostrou a jogada de mestre de Fernando e que ninguém está a salvo no Masterchef. O erro da execução de um prato é capaz de derrubar uma trajetória vitoriosa. A internet já pede a volta de Helton na repescagem. Repescagem essa que acaba de se tornar extremamente competitiva com a chegada do jovem.
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