{"id":9714,"date":"2025-07-19T09:18:13","date_gmt":"2025-07-19T12:18:13","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=9714"},"modified":"2025-07-21T15:31:34","modified_gmt":"2025-07-21T18:31:34","slug":"novo-complexo-de-lazer-de-brasilia-oscarito-tera-restaurante-italo-contemporaneo-com-sabores-do-cerrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/novo-complexo-de-lazer-de-brasilia-oscarito-tera-restaurante-italo-contemporaneo-com-sabores-do-cerrado\/","title":{"rendered":"Novo complexo de lazer de Bras\u00edlia, Oscarito ter\u00e1 restaurante \u00edtalo contempor\u00e2neo com sabores do Cerrado"},"content":{"rendered":"

O estabelecimento Cerratto ser\u00e1 inaugurado na primeira quinzena de agosto e ter\u00e1 card\u00e1pio dos chefs Ant\u00f4nio Santos e Randerson Nascimento<\/strong><\/p>\n

A regi\u00e3o central de Bras\u00edlia acaba de ganhar um novo complexo de lazer. Batizado de Oscarito, o espa\u00e7o que re\u00fane os conceitos de gastronomia, balada e bem-estar, abre oficialmente para o p\u00fablico neste s\u00e1bado (19\/7) em formato soft opening ap\u00f3s o lan\u00e7amento para convidados na \u00faltima quinta-feira (17). Localizado no Setor de Ind\u00fastrias Gr\u00e1ficas (SIG), o projeto ocupa a sede da antiga Casa da Manchete, edifica\u00e7\u00e3o assinada por Oscar Niemeyer \u2013 da\u00ed o nome do novo espa\u00e7o.<\/p>\n

Tendo a gastronomia como um dos pilares, o Oscarito conta com bar e restaurante que ser\u00e3o conduzidos por chefs locais, oferecendo desde op\u00e7\u00f5es de street food at\u00e9 pratos da alta cozinha. O grande destaque culin\u00e1rio \u00e9 o restaurante Cerratto, que ser\u00e1 inaugurado dentro do complexo na primeira quinzena de agosto. A proposta do estabelecimento une conceitos da gastronomia \u00edtalo contempor\u00e2nea com os sabores tipicamente brasileiros, com destaque para os ingredientes do Cerrado.<\/p>\n

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O restaurante foi idealizado pelos empres\u00e1rios Ivanildo Carvalho e Jorge Fernando, que t\u00eam mais de 20 anos de experi\u00eancia no ramo, e ser\u00e1 conduzido por dois chefs premiados: Ant\u00f4nio Santos e Randerson Nascimento, ambos tamb\u00e9m com mais de 20 anos de carreira.<\/p>\n

No menu estar\u00e3o releituras modernas de cl\u00e1ssicos internacionais e brasileiros. O card\u00e1pio ter\u00e1 a presen\u00e7a de ingredientes como cajuzinho, baru, banana-da-terra, mela\u00e7o, framboesa e manga, com receitas autorais e criativas. Al\u00e9m disso, o Cerratto ter\u00e1 op\u00e7\u00f5es de entradas e lanches r\u00e1pidos com foco no p\u00fablico que ocupar\u00e1 o complexo nas atividades f\u00edsicas, como o beach tennis e o yoga.<\/p>\n

O restaurante ter\u00e1 ainda conex\u00e3o com a programa\u00e7\u00e3o cultural. \u00c0s quartas-feiras, os sons do jazz, do blues e da MPB v\u00e3o embalar o ambiente.<\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Bruno Cavalcanti\/Shakeitbsb<\/figcaption><\/figure>\n

J\u00e1 no restante do complexo, a programa\u00e7\u00e3o se estende at\u00e9 domingo. \u00c0s quintas, o palco recebe o grupo Doze por Oito e convidados. \u00c0s sextas ser\u00e3o dedicadas ao sertanejo, enquanto aos s\u00e1bados e domingos integram cultura, esporte e culin\u00e1ria, com feijoada, shows ao vivos de samba e pagode, e aulas de yoga e atividades esportivas em parceria com o Studio Lofy e a academia Unique.<\/p>\n

O complexo Oscarito \u00e9 uma iniciativa dos empres\u00e1rios brasilienses Victor Braga, Daniel Futuro e Victor Thom\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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