{"id":8604,"date":"2024-07-26T06:30:13","date_gmt":"2024-07-26T09:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=8604"},"modified":"2024-07-26T08:26:09","modified_gmt":"2024-07-26T11:26:09","slug":"churrascos-do-mundo-se-inspira-na-culinaria-criola-estadunidense","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/churrascos-do-mundo-se-inspira-na-culinaria-criola-estadunidense\/","title":{"rendered":"Projeto Churrascos do Mundo se inspira na culin\u00e1ria criola estadunidense"},"content":{"rendered":"<p><em>O projeto faz parte do card\u00e1pio especial da Fazenda Churrascada<\/em><\/p>\n<p>Da picante culin\u00e1ria criola de condimentos marcantes presente na Lousiania (EUA) vem a inspira\u00e7\u00e3o para o Bife Cajun T-Bone que pontifica o card\u00e1pio da Fazenda Churrascada, neste m\u00eas de julho e at\u00e9 o dia 23 de agosto. Faz parte do projeto Churrascos do Mundo e \u00e9 assinado pelo chef Mike Johson, propriet\u00e1rio do St. Louis Sugarfire Smoke House, que tem 13 opera\u00e7\u00f5es naquele pa\u00eds. O prato (R$ 249) vem com molho Worcestershire caseiro e manteiga de chalota com milho cremoso.<\/p>\n<p>Mas n\u00e3o foi bisteca que o presidente da It\u00e1lia, Sergio Matarella, comeu na Churrascada, semana passada. Preferiu sabores locais, como lingui\u00e7a cuiabana, queijo coalho com compota de ma\u00e7\u00e3 verde e jalape\u00f1o e um ancho brasileiro com salada juliana e batata-frita com sobremesa de banana split da Fazenda. Instalada no Clube de Golfe, a casa funciona de ter\u00e7a a s\u00e1bado para almo\u00e7o e jantar e domingo, das 11h30 \u00e0s 19h. Telefone: 99271-2652.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O projeto faz parte do card\u00e1pio especial da Fazenda Churrascada<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":8606,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[356,124,600,417,1083],"class_list":["post-8604","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria","tag-cardapio","tag-carne","tag-churrascos-do-mundo","tag-fazenda-churrascada","tag-projeto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8604"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8604\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8620,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8604\/revisions\/8620"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}