{"id":8583,"date":"2024-07-19T09:39:31","date_gmt":"2024-07-19T12:39:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=8583"},"modified":"2024-07-19T09:39:31","modified_gmt":"2024-07-19T12:39:31","slug":"pizza-do-quadradinho-aposta-em-massa-artesanal-fina-crocante-e-sem-lactose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/pizza-do-quadradinho-aposta-em-massa-artesanal-fina-crocante-e-sem-lactose\/","title":{"rendered":"Pizza do Quadradinho aposta em massa artesanal fina, crocante e sem lactose"},"content":{"rendered":"

O estabelecimento \u00e9 o \u00fanico a funcionar no fim do dia no espa\u00e7o Quituart, no Lago Norte<\/em><\/p>\n

Quando as 27 opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas est\u00e3o encerrando o dia na Quituart, canteiro central da QI 9 do Lago Norte, s\u00f3 uma, a Pizza do Quadradinho est\u00e1 come\u00e7ando. Funciona de ter\u00e7a a domingo, das 18h \u00e0s 22h. Outro diferencial \u00e9 a massa artesanal fininha e crocante, sem lactose, que pode vir com a borda de gergelim, ressalta Fabiola Ara\u00fajo. Com o marido Alexandre Vieira, o casal toca a pizzaria que tem vida pr\u00f3pria: \u00e0 noite recebe a clientela e despacha o delivery numa ponta do espa\u00e7o gourmet.<\/p>\n

Al\u00e9m dos sabores cl\u00e1ssicos, que ganharam sugestivos nomes referentes \u00e0 cidade, como Quadradinho para a redonda de quatro queijos; Ip\u00ea, a portuguesa; Rod\u00f4 com frango cremoso e Tesourinha para a cobertura de pepperoni, pomodoro pelati, mu\u00e7arela e pesto, h\u00e1 sugest\u00f5es especiais. Pistache, o mais recente ingrediente que virou moda, \u00e9 o destaque da Catedral acompanhado de pomodoro, mu\u00e7arela, cebola roxa e alecrim. Sai por R$ 98,90 a pizza grande de oito fatias e R$ 50 a meia de quatro. Mesmo pre\u00e7o da S\u00f3 o Ouro, de parma, parmes\u00e3o e or\u00e9gano.<\/p>\n

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Os donos Fab\u00edola Nascimento Ara\u00fajo e o marido Alexandre Vieira. Cr\u00e9dito: Liana Sabo\/CB\/D.A Press<\/figcaption><\/figure>\n

Destaque ainda para Cobog\u00f3, que traz um mix de cogumelos por R$ 77,90 a grande e R$ 39, a meia, enquanto a mais simples Foguetinho de mu\u00e7arela custa R$ 53,90 e R$ 27 respectivamente. Ainda h\u00e1 as pizzas doces e veganas e se voc\u00ea levar o seu vinho paga R$ 20 pela rolha. Telefone: 99917-2104.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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