{"id":8516,"date":"2024-06-27T23:02:29","date_gmt":"2024-06-28T02:02:29","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=8516"},"modified":"2024-06-28T08:45:45","modified_gmt":"2024-06-28T11:45:45","slug":"casa-baco-vence-premio-de-melhor-restaurante-do-centro-oeste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/casa-baco-vence-premio-de-melhor-restaurante-do-centro-oeste\/","title":{"rendered":"Casa Baco vence pr\u00eamio de melhor restaurante do Centro-Oeste"},"content":{"rendered":"

O estabelecimento foi reconhecido pela revista Prazeres da Mesa<\/em><\/p>\n

A Casa Baco, comandada pelo chef Gil Guimar\u00e3es, venceu o pr\u00eamio de melhor restaurante da regi\u00e3o Centro-Oeste na elei\u00e7\u00e3o Melhores da Gastronomia, da revista Prazeres da Mesa<\/em>. A cerim\u00f4nia de premia\u00e7\u00e3o foi no Memorial da Am\u00e9rica Latina, em S\u00e3o Paulo, na noite de quarta-feira, 26 de junho.<\/p>\n

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Chef Gil Guimar\u00e3es Cr\u00e9dito: Rafael Facundo\/Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

\u201c\u00c9 uma felicidade voltar ao topo do ranking da Prazeres\u201d, afirmou o chef Gil Guimar\u00e3es. \u201cDedico o pr\u00eamio ao amigo Castilho, o idealizador do pr\u00eamio, que partiu cedo demais\u201d, completou prestando uma homenagem a Ricardo Castilho, diretor de reda\u00e7\u00e3o da revista, que morreu na manh\u00e3 do dia 18.<\/p>\n

Com unidades no shopping Casa Park e no Man\u00e9 Mercado, a Casa Baco serve pratos autorais das culin\u00e1rias italiana e brasileira, com ingredientes t\u00edpicos do cerrado, al\u00e9m de cria\u00e7\u00f5es inspiradas em outras regi\u00f5es do pa\u00eds. No card\u00e1pio noturno, tamb\u00e9m h\u00e1 pizzas napolitanas da Baco Pizzaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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