{"id":7749,"date":"2023-11-14T20:07:58","date_gmt":"2023-11-14T23:07:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=7749"},"modified":"2023-11-14T20:07:58","modified_gmt":"2023-11-14T23:07:58","slug":"taypa-oferece-jantar-latino-em-etapas-na-sexta-feira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/taypa-oferece-jantar-latino-em-etapas-na-sexta-feira\/","title":{"rendered":"Tayp\u00e1 oferece jantar latino em etapas na sexta-feira"},"content":{"rendered":"<p><em>O menu foi desenvolvido pelo chef da casa Marco Espinoza acompanhado do argentino Gonzalo Vidal<\/em><\/p>\n<p>Diferentes refer\u00eancias da culin\u00e1ria latina se juntam na sexta-feira (17\/11) em um jantar no restaurante Tayp\u00e1, no Lago Sul. O chef peruano Marco Espinoza dividir\u00e1 a cozinha com o argentino Gonzalo Vidal para apresentar um menu completo e exclusivo.<\/p>\n<p>O card\u00e1pio contar\u00e1 com entradas, pratos principais e sobremesa. Para abrir o apetite ser\u00e3o oferecidos futomaki de siri com tartar de atum, abacate, gengibre e maionese, cria\u00e7\u00e3o de Vidal, harmonizado com o espumante Sospirolo nature, e gyosa de pato com molho nikkei, de Espinoza, harmonizado com Quereu Ros\u00e9.<\/p>\n<p>No meu principal, tem polvo grelhado com cavatellis a carbonara e bife de chorizo na brasa servido com espuma de queijo brie e palmito com rapadura. Cada um dos pratos ser\u00e1 harmonizado com La consulta Chardonnay e Montes Alpha Merlot, respectivamente.<\/p>\n<p>J\u00e1 como sobremesa, o jantar tem cheesecake de amendoim gelado e molho toffee. Para harmonizar, a bebida escolhida ser\u00e1 Encostas do Peso Moscatel do Douro.<\/p>\n<p>O jantar por pessoa custa R$ 320 (sem harmoniza\u00e7\u00e3o) ou R$ 420 (com harmoniza\u00e7\u00e3o). As reservas podem ser feitas pelo telefone (61) 3248-0403.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O menu foi desenvolvido pelo chef da casa Marco Espinoza acompanhado do argentino Gonzalo Vidal Diferentes refer\u00eancias da culin\u00e1ria latina se juntam na sexta-feira (17\/11) em um jantar no restaurante Tayp\u00e1, no Lago Sul. O chef peruano Marco Espinoza dividir\u00e1 a cozinha com o argentino Gonzalo Vidal para apresentar um menu completo e exclusivo. O card\u00e1pio contar\u00e1 com entradas, pratos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":7750,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[326],"tags":[938,169,84],"class_list":["post-7749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurantes","tag-latino","tag-marco-espinoza","tag-taypa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7749"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7751,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7749\/revisions\/7751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}