![\"\"](\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2023\/08\/WhatsApp-Image-2023-08-10-at-19.02.25.jpeg\")
<\/a>Cultivado, colhido e extra\u00eddo no cora\u00e7\u00e3o do Pampa Ga\u00facho, considerado o melhor terroir do pa\u00eds para a olivicultura, o azeite extravirgem Torrinhas apresenta tr\u00eas vers\u00f5es: Frutado intenso com notas arom\u00e1ticas que v\u00e3o de ma\u00e7\u00e3 verde a grama cortada, de boa fluidez, pode ser usado com carnes e legumes grelhados; Frutado suave com sabor equilibrado real\u00e7ado por notas herb\u00e1ceas, como folhas verdes e banana, vai bem com pratos leves e Picual de sabor fresco e intenso com aromas que remetem a nozes, ervas e frutas verdes, harmoniza com embutidos, queijos curados, carnes condimentadas e bacalhau. Telefone (51) 99748-4526.<\/p>\n
Carne<\/strong><\/p>\n Chocolate<\/strong><\/p>\n Premiada duplamente pelo sabor e qualidade do produto e pela capacidade de reduzir a produ\u00e7\u00e3o de lixo a quase zero, a Nugali localizada em Pomerode, Santa Catarina, batizou de Serra do Conduru \u2013 que leva o nome da madeira de cor vermelha existente no sul da Bahia junto \u00e0 regi\u00e3o cacaueira \u2013 um de seus saborosos chocolates amargos, feito de uma \u00fanica origem, sem gl\u00faten e sem lactose, que agrada paladar adulto com seus 80% de concentra\u00e7\u00e3o de cacau e aroma de notas frutadas e c\u00edtricas.<\/p>\n Sorvete<\/strong><\/p>\n Quem disse que pai n\u00e3o gosta de doce? Pelo contr\u00e1rio, eles amam do\u00e7ura gelada. A dica s\u00e3o as cria\u00e7\u00f5es do gelataio italiano Henrique Consone que h\u00e1 cinco anos serve del\u00edcias em sua Ilgiorno Gelateria (113 Norte, Bloco A, Loja 15).<\/p>\n Como o Petit Gateau Fondant au Chocolat, que ao ser partido, derrama uma avalanche de chocolate ou a Banoffe de musse de banana, com doce de leite argentino, ganache de baunilha e casquinha crocante de chocolate belga. Talvez ele v\u00e1 gostar mais da combina\u00e7\u00e3o entre a do\u00e7ura do gelato com pipocas frescas, que lembram a inf\u00e2ncia, com um toque irresist\u00edvel de caramelo… salgado. Chama-se Pop my corn. Telefone: 3203-4608.<\/p>\n<\/a>
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\nEntre os cortes premium o porterhouse \u00e9 considerado o rei dos steaks devido a sucul\u00eancia, maciez e sabor e oferece uma \u00fanica experi\u00eancia ao apresentar dois cortes divididos por um osso em forma de T (semelhante ao T-bone). De um lado, fil\u00e9-mignon extremamente macio, do outro o contrafil\u00e9. Temperado s\u00f3 com sal grosso \u00e9 muito apreciado na regi\u00e3o da Toscana. Porterhouse entrou este m\u00eas no rod\u00edzio da rede Fogo de Ch\u00e3o, mas tamb\u00e9m pode ser pedido individualmente, informa o gerente Eberson Valandro. Telefone: 3322-4666.<\/p>\n<\/a><\/a>