{"id":6874,"date":"2023-04-20T11:03:48","date_gmt":"2023-04-20T14:03:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=6874"},"modified":"2023-04-22T09:30:52","modified_gmt":"2023-04-22T12:30:52","slug":"restaurante-nino-esta-chegando-a-brasilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/restaurante-nino-esta-chegando-a-brasilia\/","title":{"rendered":"Restaurante Nino est\u00e1 chegando a Bras\u00edlia"},"content":{"rendered":"

Com dois anos de atraso, troca de construtora, altera\u00e7\u00e3o de prazo e at\u00e9 embargo da obra, chegou quarta-feira (19) a Bras\u00edlia a equipe paulista da Construtora Travessa, que tem 40 dias para finalizar o pr\u00e9dio na esquina debaixo da 403 Sul (onde foi o Piantas), destinado ao Nino, restaurante de cozinha italiana mais premiado de S\u00e3o Paulo. \u201cCada semana estarei trazendo profissionais conforme as necessidades: pedreiros, marceneiros, serralheiros, pintores, eletricistas e outros\u201d, informa o engenheiro Vitor Ferreira Meliano, chefe da obra.<\/p>\n

O projeto guarda semelhan\u00e7a com o dos outros rest\u00f4s da marca em S\u00e3o Paulo e no Rio. Ter\u00e1 dois bares no t\u00e9rreo com mesas a c\u00e9u aberto, sal\u00e3o mais reservado no primeiro andar e cozinha no subsolo.<\/p>\n

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\"\"<\/a>
Planta com a estrutura do restaurante. Cr\u00e9dito: Liana Sabo\/CB\/D.A Press<\/figcaption><\/figure>\n

Nino \u00e9 o apelido do chef Rodolfo de Santis, nascido na Puglia (It\u00e1lia), que aos 14 anos iniciou sua trajet\u00f3ria gastron\u00f4mica e hoje est\u00e1 \u00e0 frente de 10 estabelecimentos no Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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