A combina\u00e7\u00e3o \u00e9 perfeita: crust\u00e1ceo cor de rosa com massa fresca no molho artesanal. N\u00e3o poderia ser outro o card\u00e1pio com o qual a grife Don Romano comemora 34 anos de exist\u00eancia. Quem elabora \u00e9 o chef Estev\u00e3o Cazzoli, segunda gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia fundadora, que criou quatro sabores para a dupla camar\u00e3o e pasta, a come\u00e7ar pelo cl\u00e1ssico fettuccine Alfredo com camar\u00f5es no creme reduzido e vinho branco.<\/p>\n
O espaguete ao pomodoro vem com o camar\u00e3o no molho de tomate e r\u00facula e o linguine terra e mar traz frango al\u00e9m do crust\u00e1ceo, cebola roxa, piment\u00f5es, molho de tomate e ervas. Destaque para o fetuccine com camar\u00e3o ao alho e \u00f3leo com br\u00f3colis. Cada prato do festival que vai at\u00e9 o dia 30, sai por R$ 145 e serve duas pessoas.<\/p>\n
H\u00e1 seis anos a casa est\u00e1 nas m\u00e3os do casal Mariana Miranda e Wesley Moreira, que encomendou na It\u00e1lia dois r\u00f3tulos com o nome Don Romano \u2013 um branco por R$ 75 e um tinto com uvas sangiovese por R$ 82 -, para celebrar a data. \u201cTer dois r\u00f3tulos de produ\u00e7\u00e3o da Castellani s\u00f3 refor\u00e7a nossa busca pelo que h\u00e1 de melhor no mercado para oferecer ao nosso p\u00fablico\u201d, destaca Mariana. Dispon\u00edvel nos tr\u00eas endere\u00e7os da rede: Ana Norte, QI 11 Sul e \u00c1guas Claras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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