{"id":5581,"date":"2022-04-15T10:49:32","date_gmt":"2022-04-15T13:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=5581"},"modified":"2022-04-15T10:49:32","modified_gmt":"2022-04-15T13:49:32","slug":"belini-aposta-no-menu-de-chefs-talentosos-da-cidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/belini-aposta-no-menu-de-chefs-talentosos-da-cidade\/","title":{"rendered":"Belini aposta no menu de chefs talentosos da cidade"},"content":{"rendered":"<p>Depois dos deliciosos pratos inspirados na culin\u00e1ria creole da Louisiana (EUA), confeccionados conforme a receita de Alexandre Albanese e servidos at\u00e9 o \u00faltimo domingo na Belini (113 Sul), como a jambalaya vegana, o frango cajun e a costelinha de porco com barbecue, agora \u00e9 a vez de Thiago Para\u00edso assinar o menu com duas entradas e tr\u00eas principais, como pescada amarela em crosta de cebola e salsa; picadinho de carne de sol com arroz de banana e ovo mole e risoto com cogumelos com mini cebola tostada.<\/p>\n<p>A partir do dia 25, o card\u00e1pio ser\u00e1 apresentado com as cria\u00e7\u00f5es de Ronny Peterson, que elegeu lombo su\u00edno empanado com musseline de ab\u00f3bora e picles de cebola roxa entre outras sugest\u00f5es. A ideia do projeto \u00e9 \u201ctornar acess\u00edvel a gastronomia e criatividade de talentosos chefs da cidade, que por 15 dias, t\u00eam cada um, menus executivos (entrada e principal) oferecidos no almo\u00e7o e no jantar por R$ 59\u201d, explicou Luiz Guilherme Carvalho, s\u00f3cio-diretor do estabelecimento. Reservas: 3345-0777 ou 99327-5865 (whatsapp).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depois dos deliciosos pratos inspirados na culin\u00e1ria creole da Louisiana (EUA), confeccionados conforme a receita de Alexandre Albanese e servidos at\u00e9 o \u00faltimo domingo na Belini (113 Sul), como a jambalaya vegana, o frango cajun e a costelinha de porco com barbecue, agora \u00e9 a vez de Thiago Para\u00edso assinar o menu com duas entradas e tr\u00eas principais, como pescada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":5582,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[326],"tags":[30,418,348],"class_list":["post-5581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurantes","tag-belini","tag-chefs","tag-menu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5581"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5583,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5581\/revisions\/5583"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}