{"id":5152,"date":"2021-11-26T07:15:34","date_gmt":"2021-11-26T10:15:34","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=5152"},"modified":"2021-11-26T07:17:02","modified_gmt":"2021-11-26T10:17:02","slug":"teta-cheese-bar-duplica-loja-na-103-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/teta-cheese-bar-duplica-loja-na-103-sul\/","title":{"rendered":"Teta Cheese Bar duplica loja na 103 Sul"},"content":{"rendered":"

Tr\u00eas anos e oito meses depois de abrir o primeiro bar de queijos de Bras\u00edlia, na 103 Sul, Marina Cavechia e o s\u00f3cio Andr\u00e9 Vasquez dobram o tamanho do Teta Cheese e incorporam a loja ao lado para ampliar o atendimento e oferecer mais sugest\u00f5es do produto \u00e0 base de leite animal, t\u00e3o antigo quanto o mundo, mas cada vez mais gourmetizado.<\/p>\n

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Destaque para os queijos de leite cru, como Briozo, da Serra do B\u00e1lsamo, de Goi\u00e1s e os paulistas Bem Brasil e Mandala, de Pardinho, medalha de ouro no Mondial du Fromage, da Fran\u00e7a, onde o Brasil amealhou 20% dos pr\u00eamios entre 46 pa\u00edses, al\u00e9m do Ju\u00e1, feito no Serro (MG). Outro destaque s\u00e3o as t\u00e1buas de queijos — todos de fabrica\u00e7\u00e3o nacional com leite de vaca, cabra, b\u00fafala e ovelha — que podem ser para duas (R$ 150) ou quatro pessoas (R$ 205).<\/p>\n

Fins de semana h\u00e1 card\u00e1pio para almo\u00e7o e jantar, inclusive brunch, executado pelo chef Bobson Melo. \u201cTemos 44 tipos de queijo que v\u00eam de pequenos produtores\u201d, orgulha-se Marina, especialista no assunto. Encomendas pelo whatsapp: 9452-6594.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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