1 \u2014 Elaborado apenas em safras excepcionais, Miolo Mill\u00e9sime Brut 2015 recebeu cuidados que come\u00e7aram no vinhedo de Chardonnay e Pinot Noir que s\u00e3o colhidas e selecionadas manualmente. Depois da fermenta\u00e7\u00e3o na pr\u00f3pria garrafa, o espumante envelhece por 18 meses nas caves subterr\u00e2neas e climatizadas da Miolo. Da colheita at\u00e9 chegar ao mercado foram tr\u00eas anos. Para o especialista brasileiro Jorge Lucki, o Miolo Mill\u00e9sime Brut 2015 foi um dos melhores do ano de 2019 do Novo Mundo. O ideal \u00e9 degust\u00e1-lo entre 6\u00baC e 8\u00baC.<\/p>\n
2 \u2014 Com crescimento de 13% no faturamento e mais de 30% na venda de espumantes, a Cooperativa Vin\u00edcola Garibaldi amealhou, ao longo de 2019, 85 medalhas e men\u00e7\u00f5es em concursos no Brasil e no exterior. Pelo segundo ano consecutivo, a vin\u00edcola comemora a condi\u00e7\u00e3o de marca mais premiada. Um dos respons\u00e1veis pelo desempenho \u00e9 o Espumante Garibaldi Prosecco Ros\u00e9, primeiro da categoria no pa\u00eds e um dos pioneiros no mundo. Resulta da assemblage de Prosecco e Pinot Noir a bebida combina com saladas, sopas cremosas, peixes leves, frutos do mar e queijo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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