{"id":3464,"date":"2019-08-09T12:00:37","date_gmt":"2019-08-09T15:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=3464"},"modified":"2019-08-08T17:36:46","modified_gmt":"2019-08-08T20:36:46","slug":"sugestao-da-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/sugestao-da-chef\/","title":{"rendered":"Sugest\u00e3o da chef"},"content":{"rendered":"<p>\u201cAqui, n\u00e3o mudamos receitas e card\u00e1pio, ele \u00e9 fixo h\u00e1 20 anos\u201d, costuma afirmar a propriet\u00e1ria da Cantina da Massa, Alda Bressan. Segundo ela, quem comeu uma lasanha bolonhesa h\u00e1 mais de uma d\u00e9cada, volta l\u00e1 e encontra o mesmo sabor. S\u00f3 que o menu agora conta com novidades, gra\u00e7as \u00e0 chef Fernanda Bressan que, depois de uma temporada no Rio, retorna \u00e0 casa.<\/p>\n<p>Ao compartilhar as ca\u00e7arolas com a m\u00e3e, a jovem chef relan\u00e7ou o ossobuco de vitelo, servido com polenta trufada ou risoto de a\u00e7afr\u00e3o. A iguaria, cem por cento italiana, faz parte do menu executivo servido hoje, que sai por R$ 70. Dele fazem parte ainda uma entrada e uma sobremesa, que podem ser escolhidas entre tr\u00eas op\u00e7\u00f5es. Telefone: 3226-8374.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cAqui, n\u00e3o mudamos receitas e card\u00e1pio, ele \u00e9 fixo h\u00e1 20 anos\u201d, costuma afirmar a propriet\u00e1ria da Cantina da Massa, Alda Bressan. Segundo ela, quem comeu uma lasanha bolonhesa h\u00e1 mais de uma d\u00e9cada, volta l\u00e1 e encontra o mesmo sabor. S\u00f3 que o menu agora conta com novidades, gra\u00e7as \u00e0 chef Fernanda Bressan que, depois de uma temporada no [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":3465,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3464"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3464\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3466,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3464\/revisions\/3466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}