{"id":3291,"date":"2019-06-14T17:30:00","date_gmt":"2019-06-14T20:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=3291"},"modified":"2019-06-14T16:26:07","modified_gmt":"2019-06-14T19:26:07","slug":"tenha-duas-noites-com-as-melhores-borbulhas-no-brinda-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/tenha-duas-noites-com-as-melhores-borbulhas-no-brinda-brasil\/","title":{"rendered":"Tenha duas noites com as melhores borbulhas no Brinda Brasil"},"content":{"rendered":"<p>O Brinda Brasil, maior evento do espumante brasileiro, come\u00e7a logo mais no B Hotel Bras\u00edlia com muitas novidades, entre elas, o fato de o Garibaldi Vero Brut Ros\u00e9, cuja garrafa n\u00e3o custa mais de R$ 30, ter recebido a mais alta pontua\u00e7\u00e3o do juri. &#8220;Foi uma enorme surpresa&#8221;, disse a blogueira e colunista de vinhos Su Maestri,&#8221;ainda mais para um espumante produzido pelo m\u00e9todo charmat&#8221;. Ele vem da Cooperativa Garibaldi, que tem mais de 80 anos, e \u00e9 integrada por associados, alguns na terceira gera\u00e7\u00e3o da mesma fam\u00edlia de origem italiana do interior do Rio Grande do Sul.<br \/>\nA medalha de ouro conquistada pelo ros\u00e9 n\u00e3o foi a \u00fanica dada aos r\u00f3tulos da Garibaldi. Ao todo, a vin\u00edcola conquistou 10 medalhas nas duas sele\u00e7\u00f5es &#8211; juri t\u00e9cnico e juri en\u00f3filo &#8211; que avaliaram todas as bebidas quatro dias antes do evento.<br \/>\nOutra garrafa que n\u00e3o d\u00e1 para deixar de degustar quando voc\u00ea for \u00e0 feira \u00e9 o Prosecco Domenico da Salton, produzido igualmente pelo m\u00e9todo charmat, que ganhou medalha de ouro em sua categoria de brut branco. Outro ouro conquistado pela Salton foi com o Brut Ros\u00e9.<\/p>\n<h3>Faixa de 10 d\u00f3lares<\/h3>\n<p>Para o idealizador do Brinda Brasil, Rodrigo Leit\u00e3o, cada vez mais se constata a excel\u00eancia do espumante brasileiro. &#8220;Costumo dizer que temos um produto \u00f3timo, barato e com n\u00edvel para disputar produ\u00e7\u00f5es estrangeiras na faixa de dez d\u00f3lares&#8221;, afirma o jornalista e sommelier. Com ele concorda outro sommelier Tiago Pereira, presidente do juri, e que tem no curr\u00edculo o t\u00edtulo de &#8220;melhor sommelier de Bras\u00edlia&#8221;, conquistado duas vezes. Atualmente trabalha na Trattoria Da Rosario, onde foi feita a avalia\u00e7\u00e3o.<br \/>\n&#8220;O Brinda Brasil nos ensina apreciar melhor as borbulhas brasileiras&#8221;, comenta Tiago, que convidou mais quatro especialistas para o juri\u00a0 t\u00e9cnico: os sommeliers Joaldo Lima, Leonildo Santana (ambos da rede Dom Francisco), Sergio Pires, professor de enologia, e Etiene Gomes, autora do Blog do Vinho.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3295\" aria-describedby=\"caption-attachment-3295\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/06\/CBNFOT140620190378.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3295\" src=\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/06\/CBNFOT140620190378.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"533\" srcset=\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/06\/CBNFOT140620190378.jpg 800w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/06\/CBNFOT140620190378-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/06\/CBNFOT140620190378-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/06\/CBNFOT140620190378-550x366.jpg 550w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-content\/uploads\/sites\/25\/2019\/06\/CBNFOT140620190378-230x153.jpg 230w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-3295\" class=\"wp-caption-text\">2019. Cr\u00e9dito: Brinda Brasil\/Divulga\u00e7\u00e3o. Favas Contadas. 4\u00ba Pr\u00eamio Brinda Brasil do Espumante Brasileiro.<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Pouco a\u00e7\u00facar<\/h3>\n<p>Nature, a categoria de espumantes que mais vem crescendo pelo fato de ter baixo teor de a\u00e7\u00facar na composi\u00e7\u00e3o da bebida, deu medalha de ouro para o Surlie da Casa Valduga nos dois juris. Em segundo lugar, ficou o da Zanella e em terceiro Batalha Nature, no juri en\u00f3filo. O outro juri apenas inverteu o segundo com o terceiro lugar.<br \/>\nOutros r\u00f3tulos da Casa Valduga tamb\u00e9m obtiveram ouro, como o Moscatel, pelo juri en\u00f3filo e Brut Branco Tradicional pelo juri t\u00e9cnico. Pela primeira vez, o evento abre a participa\u00e7\u00e3o para vinhos e tamb\u00e9m produzidos em outros pa\u00edses. Assim, quem vai estrear \u00e9 justamente o pa\u00eds mais antigo produtor de vinhos do mundo. \u00c9 a Ge\u00f3rgia, que h\u00e1 oito mil anos, antes de Cristo descobriu m\u00e9todo ancestral de produzir a bebida de Baco.Vale a pena ir l\u00e1 para provar brancos e tintos georgianos. Guarde esse nome: Saperavi, \u00e9 uma uva que d\u00e1 bom vinho na Ge\u00f3rgia. A s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o da feira se realiza hoje e amanh\u00e3, s\u00e1bado 15, no hor\u00e1rio das 18h \u00e0s 23h. Quem ainda n\u00e3o tiver ingresso, pode obter na bilheteria digital por R$ 150, no endere\u00e7o https:\/\/www.bilheteriadigital.com\/busca\/brinda%20brasil<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Brinda Brasil, maior evento do espumante brasileiro, come\u00e7a logo mais no B Hotel Bras\u00edlia com muitas novidades, entre elas, o fato de o Garibaldi Vero Brut Ros\u00e9, cuja garrafa n\u00e3o custa mais de R$ 30, ter recebido a mais alta pontua\u00e7\u00e3o do juri. &#8220;Foi uma enorme surpresa&#8221;, disse a blogueira e colunista de vinhos Su Maestri,&#8221;ainda mais para um [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":3294,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3291"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3291\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3296,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3291\/revisions\/3296"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}