{"id":3247,"date":"2019-05-31T11:00:26","date_gmt":"2019-05-31T14:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=3247"},"modified":"2019-05-30T17:48:00","modified_gmt":"2019-05-30T20:48:00","slug":"chef-do-montserrat-harmoniza-menu-com-vinhos-espanhois-em-piri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/chef-do-montserrat-harmoniza-menu-com-vinhos-espanhois-em-piri\/","title":{"rendered":"Chef do Montserrat harmoniza menu com vinhos espanh\u00f3is em Piri"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0Um bom programa para quem se encontrar em Piren\u00f3polis neste s\u00e1bado, dia 1\u00ba de junho, ser\u00e1 o jantar no restaurante Montserrat, onde o chef Juan Pratginest\u00f3s e o consultor em vinhos Pablo Miranda apresentam menu de quatro etapas harmonizado com r\u00f3tulos espanh\u00f3is. Na entrada, camar\u00f5es salteados com p\u00e1prica e alho sobre end\u00edvias grelhadas em molho de ostras acompanhado de Tempranillo Casa Pr\u00edncipe. O primeiro prato ser\u00e1 raviolinis recheados de pato com bechamel sobre velutata de tomate parmes\u00e3o com Vizar Prestigio; e o segundo, lombo su\u00edno defumado, molho de jabuticaba e nhoque de mandioca com Quinta Quietud. Termina com sorvete de maracuj\u00e1 sobre cesto de chocolate com geleia de pimenta. Tudo por R$ 160. Reserva pelo telefone (62) 99240-0935.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \u00a0Um bom programa para quem se encontrar em Piren\u00f3polis neste s\u00e1bado, dia 1\u00ba de junho, ser\u00e1 o jantar no restaurante Montserrat, onde o chef Juan Pratginest\u00f3s e o consultor em vinhos Pablo Miranda apresentam menu de quatro etapas harmonizado com r\u00f3tulos espanh\u00f3is. Na entrada, camar\u00f5es salteados com p\u00e1prica e alho sobre end\u00edvias grelhadas em molho de ostras acompanhado de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":3248,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3247","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3247"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3249,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3247\/revisions\/3249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}