{"id":2808,"date":"2018-11-23T10:42:56","date_gmt":"2018-11-23T12:42:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=2808"},"modified":"2018-11-23T10:42:56","modified_gmt":"2018-11-23T12:42:56","slug":"encomende-delicias-natalinas-na-sweet-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/encomende-delicias-natalinas-na-sweet-cake\/","title":{"rendered":"Encomende del\u00edcias natalinas na Sweet Cake"},"content":{"rendered":"

A Sweet Cake, que completa 25 anos, est\u00e1 com o card\u00e1pio pronto de bons pratos que podem ser encomendados para os festejos de Natal e de fim de ano. Elaborado pela chef Simone Jabour, em conjunto com as filhas Gabriela e Lu\u00edza (foto), o menu traz alguns hits, como o delicioso bacalhau nas natas (R$ 130, o quilo), e alguns novos recheios como burrata com lim\u00e3o siciliano ou ricota com mu\u00e7arela nos ravi\u00f3lis e rondellis feitos em casa, por R$ 66, o quilo.<\/p>\n

Para evitar a barafunda de recipientes que se acumulam na loja, a premiada grife optou este ano por entregar as encomendas em embalagens descart\u00e1veis. \u201cEm vez de voc\u00ea trazer antecipadamente o seu pirex para montarmos o prato, leva a encomenda numa embalagem descart\u00e1vel que pode ser encaixada facilmente em casa na vasilha escolhida\u201d, afirma a p\u00e2tissi\u00e8re Lu\u00edza Jabour, que gravou um v\u00eddeo demonstrando como transferir a comida para a lou\u00e7a da ceia. O v\u00eddeo ser\u00e1 veiculado nas m\u00eddias sociais.<\/p>\n

\"\"<\/a>
Sueli Maestri\/Divulga\u00e7\u00e3o. Chef Lu\u00edza Jabour, da Sweet Cake.<\/figcaption><\/figure>\n

Bolo de u\u00edsque<\/h3>\n

Al\u00e9m de Lu\u00edza, que vai fazer o curso de um ano, a partir de janeiro, na escola de confeitaria Ferrandi, em Paris, participa da elabora\u00e7\u00e3o dos pratos a irm\u00e3 Gabriela, formada na Le Cordon Bleu parisiense. Entre os pratos frios, h\u00e1 uma salada de bacalhau, um salpic\u00e3o e uma torta de salm\u00e3o (R$ 170, o quilo) que j\u00e1 ganhou in\u00fameros pr\u00eamios. Entre os quentes, destaque para o frango ao curry (R$ 83, o quilo).<\/p>\n

Numa visita a um castelo da Esc\u00f3cia, a convite da Chivas Regal, Celso Jabour, fundador da Sweet Cake, trouxe um bolo feito de malte, ingrediente da lend\u00e1ria bebida. Simone provou, gostou e reproduziu a receita que, desde ent\u00e3o, \u00e9 executada somente no Natal. O bolo, que sai por R$ 42, \u00e9 t\u00e3o requisitado quanto a torta da Nonna, receita exclusiva com chocolate, coco e ameixa preta da av\u00f3 italiana. Na vers\u00e3o diet, voc\u00ea pode encontrar tortas de brigadeiro com nozes ou com morango e mesclada.<\/p>\n

O card\u00e1pio completo tem mais de 100 itens e as encomendas ser\u00e3o recebidas at\u00e9 o dia 20 de dezembro nos seguintes telefones 3345-3531 (412 Sul) e 3366-3531 (QI 21 Lago Sul) ou no WhatsApp 61 99673-7553.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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