{"id":2112,"date":"2018-02-16T14:00:55","date_gmt":"2018-02-16T16:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=2112"},"modified":"2018-02-15T18:39:34","modified_gmt":"2018-02-15T20:39:34","slug":"bufe-do-hana-se-torna-uma-boa-pedida-light","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/bufe-do-hana-se-torna-uma-boa-pedida-light\/","title":{"rendered":"Buf\u00ea do Han\u00e1 se torna uma boa pedida light"},"content":{"rendered":"

Depois de atender por mais de 15 anos os amantes da culin\u00e1ria oriental, o Han\u00e1 inaugura um buf\u00ea light, que inclui toda a variedade de pratos quentes e sushis oferecidos na pista montada no sal\u00e3o por R$ 59,90, por pessoa.
\nOutra op\u00e7\u00e3o \u00e9 a sequ\u00eancia combinada com entrada, prato principal e sobremesa. Desse menu fazem parte um shimeji ou guioza, duas robatas (fil\u00e9 ou frango), combinado de sushi e sashimi com 16 pe\u00e7as e tr\u00eas rolinhos doces, por R$ 49,90 por pessoa.<\/p>\n

A iniciativa surgiu a pedido dos pr\u00f3prios clientes, diz Leonardo Kammoun, propriet\u00e1rio da casa. \u201cOptamos em oferecer algumas varia\u00e7\u00f5es que se adaptassem a todos os gostos e bolsos, mantendo sempre a qualidade dos produtos premium que servimos desde a inaugura\u00e7\u00e3o\u201d, explica o restaurateur.<\/p>\n

Especiais do m\u00eas<\/h3>\n

Um dos japas mais tradicionais da cidade, o Han\u00e1 n\u00e3o se limita aos sabores nip\u00f4nicos mas viaja pelas cozinhas \u00e1rabe, coreana, indiana, malaia e chinesa. Da\u00ed o sucesso de seu buf\u00ea (R$ 79,90, por pessoa), que apresenta todos os dias, no almo\u00e7o e no jantar, festival de sushis, sashimis, robatas e pratos quentes, como bacalhau ao molho de coco, camar\u00e3o com aspargo, lula com shimeji, fil\u00e9 handang, frango ao curry, frango xadrez, rolinho primavera, guioza, bolinho de peixe, entre outros e sobremesa.<\/p>\n

\"Cr\u00e9ditos:<\/a>
Cr\u00e9ditos: Destak Comunica\u00e7\u00e3o\/Divulga\u00e7\u00e3o. Tataki de laranja do restaurante Han\u00e1.<\/figcaption><\/figure>\n

Nesse sistema, voc\u00ea pode ainda saborear uma receita especial que vai \u00e0 mesa levada pelo gar\u00e7om. Entre os chamados \u201cespeciais Han\u00e1\u201d h\u00e1 seis novas sugest\u00f5es no m\u00eas de fevereiro: Skin e tataki (salm\u00e3o empanado e tataki); dyou dragon (sushi de anchova negra, cream cheese, pimenta e alho torrado); dyou passion (sushi de salm\u00e3o, arroz, cream cheese, lichia, gengibre e calda de maracuj\u00e1); dyou sweet (sushi de salm\u00e3o, pat\u00ea de polvo e molho teriyaki), tataki de salm\u00e3o na laranja e kiuri lemon (sushi de pepino, pat\u00ea de robalo e raspas de lim\u00e3o). Telefone: 3244-9999.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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