{"id":1738,"date":"2017-10-20T12:00:43","date_gmt":"2017-10-20T14:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=1738"},"modified":"2017-10-19T16:32:26","modified_gmt":"2017-10-19T18:32:26","slug":"chorizo-de-grife-e-no-servico-boutiquenarua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/chorizo-de-grife-e-no-servico-boutiquenarua\/","title":{"rendered":"Chorizo de grife \u00e9 no servi\u00e7o #BoutiqueNaRua"},"content":{"rendered":"<p>O lugar que a fam\u00edlia Secchis escolheu n\u00e3o poderia ser mais adequado para lan\u00e7ar a campanha do servi\u00e7o virtual #BoutiqueNaRua, que se materializa na pronta-entrega de saborosa carne Beef Passion, preparada por competentes assadores. Foi no Figueira da Villa, tradicional reduto de parrilla da Vila Planalto, cujo propriet\u00e1rio, o baiano Valdir Neves, entende n\u00e3o s\u00f3 de cortes, mas tamb\u00e9m sabe harmonizar a carne com vinhos, como o Monte Velho da portuguesa Espor\u00e3o, que ele elegeu para acompanhar o chorizo.<br \/>\nParte nobre do contrafil\u00e9, o chorizo \u00e9 extremamente macio e saboroso (R$ 89, corte de 300g) e pode vir acompanhado de 11 guarni\u00e7\u00f5es distintas: arroz com br\u00f3colis, papas Valdir (deliciosas batatas com ervas, pimentas de cheiro e dedo-de-mo\u00e7a salteadas no azeite) e legumes na parrilla (cebola, tomate, abobrinha, berinjela e piment\u00e3o). Elas saem entre R$ 10 e R$ 18 a meia por\u00e7\u00e3o e R$ 14 e R$ 28 a por\u00e7\u00e3o inteira.<\/p>\n<p>\u00c0 frente do projeto est\u00e1 Ricardo Secchis, filho do criador da grife, que une qualidade do produto ao bem-estar animal e \u00e0 preserva\u00e7\u00e3o ambiental, sendo a primeira marca de bovinos a receber o selo de sustentabilidade da RainForest Alliance. Outros cortes far\u00e3o parte do card\u00e1pio da Figueira e de outras casas do g\u00eanero, promete Ricardo. Funciona de segunda a s\u00e1bado, das 12h \u00e0 0h. Domingo, das 12h \u00e0s 17h. Telefone: 3081-0541.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O lugar que a fam\u00edlia Secchis escolheu n\u00e3o poderia ser mais adequado para lan\u00e7ar a campanha do servi\u00e7o virtual #BoutiqueNaRua, que se materializa na pronta-entrega de saborosa carne Beef Passion, preparada por competentes assadores. Foi no Figueira da Villa, tradicional reduto de parrilla da Vila Planalto, cujo propriet\u00e1rio, o baiano Valdir Neves, entende n\u00e3o s\u00f3 de cortes, mas tamb\u00e9m sabe [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":1739,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1738"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1740,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1738\/revisions\/1740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}