{"id":1568,"date":"2017-08-25T09:30:47","date_gmt":"2017-08-25T12:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=1568"},"modified":"2017-08-24T19:15:38","modified_gmt":"2017-08-24T22:15:38","slug":"sabe-o-que-e-paniguiri-festa-grega-sera-sexta-e-sabado-na-asa-norte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/sabe-o-que-e-paniguiri-festa-grega-sera-sexta-e-sabado-na-asa-norte\/","title":{"rendered":"Sabe o que \u00e9 Paniguiri? A festa grega ser\u00e1 sexta e s\u00e1bado na Asa Norte!"},"content":{"rendered":"

Uma das festas \u00e9tnicas mais esperadas do ano \u00e9 a grega, que ser\u00e1 realizada por duas noites, hoje e amanh\u00e3, no hor\u00e1rio das 19h \u00e0s 2h, na Comunidade Grega (910 Norte, M\u00f3dulo B), com direito a comidinhas t\u00edpicas, m\u00fasica, dan\u00e7a e at\u00e9 a quebra de pratos, que s\u00f3 os hel\u00eanicos repetem at\u00e9 hoje, tal qual a cl\u00e1ssica cena de Zorba.<\/p>\n

\"Authentic-Greek-Tzatziki-Dip-550\"<\/a>
\nChama-se Paniguiri a celebra\u00e7\u00e3o que a col\u00f4nia grega promove pela terceira vez, com ingressos \u00e0 venda no local. A gastronomia \u00e9, sem d\u00favida, o grande destaque tal a diversidade de sabores. Do p\u00e3o de trigo, pita ao tzatziki, creme refrescante de iogurte e pepino com alho, endro e azeite; do queijo feta ao souvlaki, espetinho de frango ou porco marinado em suco de lim\u00e3o, azeite, ervas e or\u00e9gano antes de grelhar; do pastitsio, massa de forno recheada com carne e molho branco aos keftedes, alm\u00f4ndegas de carne, temperadas com cebola, alho, p\u00e3o, hortel\u00e3, canela, or\u00e9gano, ovos e azeite, sem falar no moussak\u00e1, o grande cl\u00e1ssico da culin\u00e1ria grega. \u00c9 feito com batatas, berinjelas, carne e molho branco.<\/p>\n

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\"foto<\/a><\/p>\n

Na do\u00e7aria, h\u00e1 diversos destaques, como baklava, massa filo em camadas recheadas com nozes e canela na calda de mel; kataifi, cabelo de anjo recheado com nozes e canela com calda de a\u00e7\u00facar, lim\u00e3o e baunilha e galaktoburiko, delicioso creme feito \u00e0 base de leite envolto em massa folhada e coberto com calda a\u00e7ucarada. Resistir, s\u00f3 os deuses!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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