{"id":1559,"date":"2017-08-21T19:04:23","date_gmt":"2017-08-21T22:04:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=1559"},"modified":"2017-08-21T19:04:23","modified_gmt":"2017-08-21T22:04:23","slug":"quase-30-bodegas-uruguaias-estao-em-brasilia-para-apresentar-seus-vinhos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/quase-30-bodegas-uruguaias-estao-em-brasilia-para-apresentar-seus-vinhos\/","title":{"rendered":"Quase 30 bodegas uruguaias est\u00e3o em Bras\u00edlia para apresentar seus vinhos"},"content":{"rendered":"

Assim como o Chile e a Argentina, o Uruguai tem potencial para produzir \u00f3timos vinhos. O melhor deles \u00e9 o Tannat, cuja uva foi trazida da regi\u00e3o do Madiran, no sudoeste da Fran\u00e7a, por imigrantes bascos no s\u00e9culo 19. Ap\u00f3s mais de cem anos no pa\u00eds, a variedade adquiriu caracter\u00edsticas pr\u00f3prias e produz vinhos um pouco mais macios, concentrados e cheios de fruta do que os exemplares de sua terra natal, que costumam ter grande tanicidade.
\nApenas tr\u00eas cidades \u2013 S\u00e3o Paulo, Bras\u00edlia e Rio de Janeiro \u2013 recebem este ano o Tannat Tasting Tour, maior evento com a casta \u00edcone uruguaia j\u00e1 realizado no pa\u00eds com 29 vin\u00edcolas. Por uma raz\u00e3o muito simples: o Brasil \u00e9 o maior importador de vinho do Uruguai. Ano passado, mais da metade das exporta\u00e7\u00f5es uruguaias vieram para c\u00e1, totalizando mais de dois milh\u00f5es de litros.
\nDepois de passar por S\u00e3o Paulo, onde a degusta\u00e7\u00e3o se realiza ter\u00e7a-feira, 22s no Museu de ArteContempor\u00e2nea, o Tannat Tour serve as ta\u00e7as na quarta-feira, 23, das 14h \u00e0s 18h, no Unique Palace, pr\u00f3ximo \u00e0 ponte JK. Profissionais, como sommeliers, e formadores de opini\u00e3o v\u00e3o poder participar da degusta\u00e7\u00e3o de vinhos com a uva que apresenta alto n\u00edvel de resveratrol, antioxidante que ajuda a prevenir doen\u00e7as card\u00edacas e o envelhecimento das c\u00e9lulas. Al\u00e9m do Tannat, haver\u00e1 outros r\u00f3tulos elaborados com uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Chardonnay e at\u00e9 Albari\u00f1o, que vem se adaptando muito bem ao terroir uruguaio.<\/p>\n

Mais de 100 r\u00f3tulos<\/h3>\n

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\u201cO Tannat TastingTour 2017 oferece a possibilidade de encontrar mais de 125 r\u00f3tulos uruguaios, propiciando o contato direto com diretores, en\u00f3logos e export managers das vin\u00edcolas. Assim os principais restaurante, hot\u00e9is, sommeliers, lojas e supermercados de importantes mercados brasileiros ter\u00e3o uma ocasi\u00e3o \u00fanica de conhecer o que est\u00e1 acontecendo hoje no Uruguai\u201d, explica Jos\u00e9 Maria Lez, presidente do Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) do pa\u00eds vizinho.
\nNo Rio de Janeiro, o evento desembarca quinta-feira, 24, e abrir\u00e1 garrafas num dos lugares mais charmosos da cidade maravilhosa: o Clube Naval Piraqu\u00ea, \u00e0s margens da Lagoa Rodrigo de Freitas. L\u00e1, no mesmo dia, em outra sala, estar\u00e1 se realizando a master class: O melhor do Uruguai, que far\u00e1 um passeio pelo pa\u00eds sul-americano atrav\u00e9s de 14 r\u00f3tulos tops, focalizando cada terroir, casta e processo de elabora\u00e7\u00e3o. O evento faz parte do Festival de Vinho e Gastronomia do Rio de Janeiro, promovido e idealizado pelo Grupo Baco, desde 2013.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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