Exigente com o sabor dos pratos e rigoroso na avalia\u00e7\u00e3o dos candidatos ao t\u00edtulo do reality show MasterChef Brasil<\/i>, o jurado franc\u00eas Erick Jacquin \u00e9 um homem que n\u00e3o guarda rancores. Se guardasse, nunca mais colocaria os p\u00e9s em Bras\u00edlia. N\u00e3o que a cidade o tivesse hostilizado, mas um evento gastron\u00f4mico que ele concordou em abrir, no Parque da Cidade, \u00e0 hora de ele dar in\u00edcio \u00e0 aula n\u00e3o havia chegado \u2026 o fog\u00e3o. Como um chef franc\u00eas cozinha sem fog\u00e3o, eu me perguntava aflita. E era apenas a \u00fanica rep\u00f3rter testemunha do vexame.<\/p>\n
Jacquin volta \u00e0 cidade no s\u00e1bado, 12, numa programa\u00e7\u00e3o muito mais bem organizada como \u00e9 a do Mercadinho Bras\u00edlia, que h\u00e1 mais de um ano, tem trazido grandes nomes para operar as ca\u00e7arolas do Bras\u00edlia Shopping durante aula-show, prevista para as 14h. Nela, o renomado chef ensinar\u00e1 o passo a passo de mil folhas de pupunha e vieira regada com espuma de moqueca e baunilha; torta de batata e uma sobremesa achocolatada chamada rocher chocolat. Senhas de acesso \u00e0 aula gratuita ser\u00e3o distribu\u00eddas no balc\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es a partir das 12h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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