{"id":10703,"date":"2026-05-15T09:10:02","date_gmt":"2026-05-15T12:10:02","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=10703"},"modified":"2026-05-15T12:02:56","modified_gmt":"2026-05-15T15:02:56","slug":"sabado-ao-sabor-de-15-paises-europeus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/sabado-ao-sabor-de-15-paises-europeus\/","title":{"rendered":"S\u00e1bado ao sabor de 15 pa\u00edses europeus"},"content":{"rendered":"

Festival com entrada franca leva a gastronomia ao MAB, com pratos de pa\u00edses como It\u00e1lia, Alemanha, Gr\u00e9cia e Cro\u00e1cia<\/h3>\n

Voc\u00ea j\u00e1 pensou em degustar um monte de sabores t\u00edpicos europeus sem sair de Bras\u00edlia? Do Smorrebrod dinamarqu\u00eas (p\u00e3o preto com salm\u00e3o) \u00e0 Apfelstrudel alem\u00e3; da raclete e p\u00e3es franceses ao waffle belga; da moussaka grega ao gelato italiano, passando por crepes, fil\u00e9s e boeuf bourguignon. Tudo isso ser\u00e1 oferecido neste s\u00e1bado, 16 de maio, no
\nMuseu de Arte de Bras\u00edlia (MAB) numa maratona gastron\u00f4mica que envolve, ainda, atividades culturais, como m\u00fasica, dan\u00e7a e at\u00e9 conta\u00e7\u00e3o de hist\u00f3rias para crian\u00e7as.<\/p>\n

O Festival Cultural Europeu ocorre uma vez por ano durante a Semana da Europa, realizada sempre por volta de 8 de maio, Dia da Vit\u00f3ria. H\u00e1 81 anos tropas aliadas venceram a Segunda Grande Guerra Mundial, trazendo paz ao continente europeu. Nada menos do que 15 pa\u00edses \u2014 Alemanha, \u00c1ustria, B\u00e9lgica, Dinamarca, Eslov\u00eania, Espanha, Finl\u00e2ndia, Fran\u00e7a, Irlanda, Holanda, Pol\u00f4nia, Portugal, Su\u00e9cia e at\u00e9 a Ucr\u00e2nia \u2014 estar\u00e3o presentes na feira mostrando um pouco de suas tradi\u00e7\u00f5es, s\u00edmbolos, idiomas e aspectos culturais.<\/p>\n

Sabor europeu<\/strong><\/p>\n

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O MAB ser\u00e1 palco para um encontro entre a gastronomia de 15 pa\u00edses. Cr\u00e9dito: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n

A entrada \u00e9 franca para que voc\u00ea tenha acesso a todas as atividades, mas, se puder levar um alimento n\u00e3o perec\u00edvel, ele ser\u00e1 doado a institui\u00e7\u00f5es sociais. Em contrapartida, o doador poder\u00e1 concorrer a cestas com brindes dos pa\u00edses membros da EUNIC, entidade promotora do evento.<\/p>\n

Diversas opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas foram convidadas a participar com suas iguarias, como o Aquavit do chef dinamarqu\u00eas Simon Lau, Oui Chef e L\u00b4Amour du Pain de gastronomia e panifica\u00e7\u00e3o francesas, Swiss Gourmet com raclete e outras.<\/p>\n

J\u00e1 o restaurante grego Zante preparou muitos itens deliciosos. \u201cLevaremos saladas frescas, tortas folhadas, como a spanakopita e a de espinafre com queijo feta, moussaka, cesta de p\u00e3o pita com tzatziki e doces gregos\u201d, promete a propriet\u00e1ria Carolina Klavdianos.<\/p>\n

Al\u00e9m de grifes comerciais, entidades filantr\u00f3picas se far\u00e3o presente, como a Casa da Esperan\u00e7a que funciona em Ceil\u00e2ndia Norte com cursos profissionalizantes para popula\u00e7\u00e3o de baixa renda. Mantida pela Igreja Evang\u00e9lica de Confiss\u00e3o Luterana do Brasil, a institui\u00e7\u00e3o que conta com o apoio da embaixada da Alemanha, vai oferecer torta alem\u00e3, cuca e Apfelstrudel confeccionados por volunt\u00e1rios.<\/p>\n

Outras atra\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n

A programa\u00e7\u00e3o cultural traz v\u00e1rias op\u00e7\u00f5es, como aula-show de culin\u00e1ria protagonizada pelo chef da embaixada da It\u00e1lia, Val\u00e9rio Cuoco, \u00e0s 11h50.\u00a0Ele vai comandar demonstra\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica de preparo de massa fresca \u2014 nos formatos pappardelle, fettuccine, capelli d\u2019angelo e maltagliati \u2014 al\u00e9m do preparo de pesto.<\/p>\n

Um grupo de dan\u00e7a flamenca far\u00e1 um show \u00e0s 14h30 e, em seguida, ter\u00e1 apresenta\u00e7\u00e3o de m\u00fasica erudita do Courant d\u00b4Art, de inspira\u00e7\u00e3o francesa.\u00a0Um dos momentos mais esperados ser\u00e1 a transmiss\u00e3o da final do Festival Eurovis\u00e3o da Can\u00e7\u00e3o 2026, que este ano se realiza em Viena, na \u00c1ustria, reunindo pa\u00edses da Europa e de outras regi\u00f5es em um espet\u00e1culo marcado pela diversidade cultural. \u201cPara o p\u00fablico brasiliense, a transmiss\u00e3o ser\u00e1 uma oportunidade de conhecer de perto uma das tradi\u00e7\u00f5es culturais mais populares da Europa e acompanhar, em clima coletivo, a energia, a emo\u00e7\u00e3o e as surpresas da final\u201d, comenta Clara Campedelli, curadora do Festival Europeu, que segundo ela, espera receber este ano 4.500 pessoas ao longo do dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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