{"id":10275,"date":"2025-12-19T14:47:35","date_gmt":"2025-12-19T17:47:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/?p=10275"},"modified":"2025-12-19T14:47:35","modified_gmt":"2025-12-19T17:47:35","slug":"curso-oui-chef-aposta-na-gastronomia-francesa-descomplicada-e-acessivel-ao-dia-a-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/curso-oui-chef-aposta-na-gastronomia-francesa-descomplicada-e-acessivel-ao-dia-a-dia\/","title":{"rendered":"Curso Oui Chef aposta na gastronomia francesa descomplicada e acess\u00edvel ao dia a dia"},"content":{"rendered":"<p><strong>Criado pelo chef franc\u00eas Lionel Ortega, m\u00e9todo alia tradi\u00e7\u00e3o da Fran\u00e7a \u00e0 alma brasileira e promete transformar a rela\u00e7\u00e3o com a cozinha \u2014 mesmo para quem nunca se aventurou no fog\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>A gastronomia francesa, muitas vezes associada \u00e0 complexidade, ganha uma abordagem acess\u00edvel no Oui Chef \u2013 Gastronomia Francesa Descomplicada, curso online criado pelo chef franc\u00eas Lionel Ortega. A proposta vai al\u00e9m das receitas e aposta na t\u00e9cnica, na organiza\u00e7\u00e3o e no prazer de cozinhar, mostrando que \u00e9 poss\u00edvel preparar pratos cl\u00e1ssicos com leveza e confian\u00e7a, mesmo sem experi\u00eancia pr\u00e9via.<\/p>\n<p>Formado em restaurantes estrelados Michelin e natural da Provence, Ortega construiu carreira internacional antes de se estabelecer no Brasil, em 2011. Em Bras\u00edlia, passou a cozinhar para diplomatas e fam\u00edlias, unindo rigor t\u00e9cnico franc\u00eas ao acolhimento brasileiro \u2014 combina\u00e7\u00e3o que deu origem ao M\u00e9todo Oui Chef. O curso oferece aulas gravadas, encontros mensais ao vivo, comunidade exclusiva de alunos, desafios pr\u00e1ticos e modelos de card\u00e1pios franceses, com foco em transformar cada refei\u00e7\u00e3o em um momento bonito e memor\u00e1vel.<\/p>\n<p>O Oui Chef est\u00e1 dispon\u00edvel em oferta especial de final de ano, com valor promocional de R$ 497 \u00e0 vista ou 12x de R$ 51,40, incluindo todos os b\u00f4nus. A proposta \u00e9 clara: t\u00e9cnica francesa, alma brasileira e uma nova forma de viver a cozinha no dia a dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Criado pelo chef franc\u00eas Lionel Ortega, m\u00e9todo alia tradi\u00e7\u00e3o da Fran\u00e7a \u00e0 alma brasileira e promete transformar a rela\u00e7\u00e3o com a cozinha \u2014 mesmo para quem nunca se aventurou no fog\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":10276,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[476],"tags":[485,1417],"class_list":["post-10275","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curso","tag-culinaria-francesa","tag-oui-chef"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10275"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10275\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10277,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10275\/revisions\/10277"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10276"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/lianasabo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}