Foto: Raimundo Sampaio/Esp. Encontro
Da Coluna 360 Graus, por Jane Godoy
Foi uma noite de gala e de muita celebração. Com o Lago Paranoá como cenário, os espaços do hotel Brasília Palace estavam tomados de gente bonita e interessante, durante a premiação do tradicional Encontro Gastrô — O Melhor de Brasília 2023. Mais de 600 convidados e apoiadores (fotos abaixo) se reuniram para o coquetel e anúncio dos vencedores desta edição. Foram 36 categorias premiadas, com destaque para o Marie Cuisine, eleito o Melhor Restaurante da Cidade e o Melhor Bistrô. A casa também conquistou mais um prêmio com o sommelier Rafael Ribeiro, o melhor em sua área. Outro estabelecimento do Grupo Papà, o novíssimo Cozze Mediterrâneo, saiu vencedor com Raphael de Lucca, o Chef Revelação. Ronny Peterson foi agraciado como o Chef do Ano. Em 2024 tem mais!
