{"id":933,"date":"2025-07-06T11:22:11","date_gmt":"2025-07-06T14:22:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/?p=933"},"modified":"2025-07-06T11:22:11","modified_gmt":"2025-07-06T14:22:11","slug":"marcelo-copello-conduz-a-caravana-do-tejo-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/2025\/07\/06\/marcelo-copello-conduz-a-caravana-do-tejo-2025\/","title":{"rendered":"MARCELO COPELLO CONDUZ A CARAVANA DO TEJO 2025"},"content":{"rendered":"

MARCELO COPELLO CONDUZ A<\/strong> CARAVANA DO TEJO 2025<\/strong><\/p>\n

Marcelo Copello, sommelier, jornalista de vinhos e autor de livros premiados, \u00e9 o embaixador do projeto Caravana do Tejo 2025, uma iniciativa da Comiss\u00e3o Vitivin\u00edcola Regional dos Vinhos do Tejo \u2013 CVRTEJO,<\/strong>, que percorrer\u00e1 7 capitais brasileiras. Nesta semana foi a vez de Bras\u00edlia, com a degusta\u00e7\u00e3o dos vinhos realizada no restaurante Don Francisco da ASBAC, no almo\u00e7o para um grupo de profissionais e em um jantar aberto para os interessados, sendo que as vagas se esgotaram rapidamente.<\/p>\n

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A Regi\u00e3o dos Vinhos do Tejo fica localizada no centro de Portugal, a cerca de uma hora de Lisboa. Segundo o site da CVRTEJO<\/strong> (CVRTejo – Vinhos do Tejo<\/a>), a regi\u00e3o possui aproximadamente 12.500 hectares de vinhedos distribu\u00eddos por 87 vin\u00edcolas. A produ\u00e7\u00e3o anual chega a cerca de 61 milh\u00f5es de litros, com 30 milh\u00f5es de litros certificados em 2023 \u2014 n\u00fameros que crescem ano a ano.<\/p>\n

Os vinhos Brancos do Tejo s\u00e3o muito diversificados sendo as principais castas brancas a\u00a0Fern\u00e3o Pires, Arinto, Verdelho, Sauvignon Blanc e Chardonnay, Alvarinho, Viogner.
\nJ\u00e1 os vinhos tintos do Tejo mais recentemente passaram ser produzidos em cortes com castas internacionais o que est\u00e1 se tornando uma caracter\u00edstica da regi\u00e3o. Principais castas tintas:<\/em>\u00a0Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Castel\u00e3o, Merlot e Aragonez.<\/p>\n

A Regi\u00e3o \u00e9 dividida em tr\u00eas zonas distintas de produ\u00e7\u00e3o, os terroirs, conhecidos como Campo, Bairro e Charneca:<\/p>\n

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A Charneca localiza-se a sul do campo, na margem esquerda do Rio Tejo, com solos arenosos e medianamente f\u00e9rteis tem potencialidades tanto para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos tintos como vinhos brancos.<\/p>\n

O Bairro situa-se entre o Vale do Tejo e os contrafortes dos maci\u00e7os de Porto de M\u00f3s, Candeeiros e Montejunto, com solos argilo-calc\u00e1rios, \u00e9 um terroir ideal para as castas tintas.<\/p>\n

O Campo situa-se nas extensas plan\u00edcies adjacentes ao rio Tejo sujeitas a inunda\u00e7\u00f5es peri\u00f3dicas. Estas s\u00e3o respons\u00e1veis pelo elevado \u00edndice de fertilidade dos solos e a torna uma zona de excel\u00eancia para a produ\u00e7\u00e3o de vinhos brancos. A fertilidade natural da regi\u00e3o obriga a uma viticultura de precis\u00e3o.<\/p>\n

Aproveitando a proximidade de Lisboa \u00e9 uma regi\u00e3o que est\u00e1 bem preparada para o receptivo do enoturismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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