{"id":83,"date":"2024-05-06T09:20:27","date_gmt":"2024-05-06T12:20:27","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/?p=83"},"modified":"2024-05-05T13:28:38","modified_gmt":"2024-05-05T16:28:38","slug":"degustacao-vertical-de-11-safras-do-vinho-pera-manca-tinto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/2024\/05\/06\/degustacao-vertical-de-11-safras-do-vinho-pera-manca-tinto\/","title":{"rendered":"Degusta\u00e7\u00e3o vertical de 11 safras do vinho P\u00eara-Manca tinto"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-84 alignleft\" src=\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-content\/uploads\/sites\/70\/2024\/05\/PERA-MANCA-VERTICAL-card\u00e1pio-2-182x300.jpg\" alt=\"\" width=\"328\" height=\"540\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Wine\u2019s Life, do empres\u00e1rio Fl\u00e1vio Souza, realizou na \u00faltima quinta-feira mais uma das suas experi\u00eancias exclusivas, com a degusta\u00e7\u00e3o vertical de 11 safras (1994 a 2015) do vinho P\u00eara-Manca tinto, um \u00edcone de Portugal. A apresenta\u00e7\u00e3o ficou a cargo do Sommelier Fernando Brito.<\/p>\n<p>\u00c9 uma tarefa imposs\u00edvel destacar qual foi a principal degusta\u00e7\u00e3o vertical que a Wine\u2019s Life j\u00e1 realizou, mas, at\u00e9 pela quantidade de safras apresentadas, selecionei apenas tr\u00eas. A vertical de todas as 37 safras do OPUS ONE (Fev\/2019); SASSICAIA, todas as 47 safras (Ago\/2019) e a vertical do CH\u00c2TEAU ANG\u00c9LUS, 60 safras, de 1949 at\u00e9 2019 (Set\/2022).<\/p>\n<p>O P\u00eara-Manca tem uma longa hist\u00f3ria, tanto que se acredita que foi o vinho que teria acompanhado Cabral em sua viagem ao Brasil e sido servido aos nativos para celebrar a chegada das naus ao territ\u00f3rio brasileiro. Passou longo per\u00edodo sem ser produzido at\u00e9 que renasceu em 1987, quando um dos herdeiros da Casa Soares ofereceu o nome \u00e0 Funda\u00e7\u00e3o Eug\u00e9nio de Almeida (FEA).<\/p>\n<p>Elaborado no Alentejo com as uvas Aragonez e Trincadeira, s\u00f3 \u00e9 produzido em anos de safras excepcionais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; A Wine\u2019s Life, do empres\u00e1rio Fl\u00e1vio Souza, realizou na \u00faltima quinta-feira mais uma das suas experi\u00eancias exclusivas, com a degusta\u00e7\u00e3o vertical de 11 safras (1994 a 2015) do vinho P\u00eara-Manca tinto, um \u00edcone de Portugal. A apresenta\u00e7\u00e3o ficou a cargo do Sommelier Fernando Brito. \u00c9 uma tarefa imposs\u00edvel destacar qual foi a principal degusta\u00e7\u00e3o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":154,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[20,19],"class_list":["post-83","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-quem-faz-acontecer","tag-degustacao-vertical","tag-pera-manca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/users\/154"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83\/revisions\/85"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/conversandosobrevinho\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}