Conversando sobre Vinho

TIPOS DE BEBEDORES DE VINHO – XV- DESTEMIDO e XVI- ESTETA

Nesta minha experiência em leituras, cursos, degustações e participação em eventos venho conhecendo muitos apreciadores do vinho e ao longo do tempo os fui classificando em algumas categorias, já estou com 35 delas.  Tem quem se enquadre em apenas uma destas categorias ou que se identifique em duas ou mais.

Aposto que a medida que forem acompanhando a descrição de cada categoria irão identificando amigos que se enquadram nelas. Enviem o link para eles.

XV – DESTEMIDO – não tem receio em experimentar novos vinhos ou em participar de experiências que envolvam trilhas, corridas, passeios de bicicleta, colheita de uvas de madrugada ou de degustações inusitadas como nas alturas numa prancha pendurada por um guindaste, com os olhos vendados ou de todo mundo nu. Para eles não é só o vinho, mas principalmente o desafio envolvido.

XVI – ESTETA – para ele o conteúdo da garrafa é o menos importante, o que vale mesmo é a beleza da garrafa e do rótulo. Não resiste a uma garrafa bem pesada e com o buraco do fundo profundo. Das 3 fases da degustação, visual, olfativo e gustativo, só lhe interessa mesmo é a primeira, e se concentra em apreciar a cor do vinho. Coleciona rótulos, rolhas e garrafas diferentes. Só compra em lojas cujo projeto de decoração ele aprova.