{"id":1866,"date":"2021-02-16T10:36:45","date_gmt":"2021-02-16T13:36:45","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/?p=1866"},"modified":"2021-02-16T11:58:17","modified_gmt":"2021-02-16T14:58:17","slug":"carne-carbono-neutro-e-inovacao-no-cerrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/2021\/02\/16\/carne-carbono-neutro-e-inovacao-no-cerrado\/","title":{"rendered":"Carne Carbono Neutro \u00e9 inova\u00e7\u00e3o no cerrado"},"content":{"rendered":"

Um dos recentes destaques da Embrapa \u00e9 o projeto Carne Carbono Neutro, conceito de produ\u00e7\u00e3o de carne em sistemas sustent\u00e1veis, com neutraliza\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de carbono.<\/p>\n

O gado \u00e9 criado no modelo pecu\u00e1ria-floresta. Os animais que d\u00e3o origem ao produto tiveram as emiss\u00f5es de metano ent\u00e9rico compensadas pelo crescimento de \u00e1rvores no sistema.<\/p>\n

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Recupera\u00e7\u00e3o de pastos<\/strong><\/p>\n

A Regi\u00e3o Centro-Oeste \u00e9 pioneira, com destaque para Mato Grosso do Sul. A \u00e1rea rural no DF e Entorno est\u00e1 aderindo ao modelo, que ajuda tamb\u00e9m a recuperar pastos degradados do cerrado.<\/p>\n

Agora, produtos carne carbono neutro est\u00e3o chegando ao consumidor brasileiro, por meio da linha de cortes de carne Viva, em parceria com a Marfrig.<\/p>\n

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\nTecnologia 100% brasileira<\/strong><\/p>\n

\u201cEssa tecnologia \u00e9 inovadora no mundo e 100% brasileira. As \u00e1rvores da agrofloresta garantem sombra aos animais, que ficam em condi\u00e7\u00f5es de maior bem-estar. \u00c9 um projeto que contribui com o meio ambiente e com a pecu\u00e1ria\u201d, ressalta Celso Moretti, presidente da Embrapa.<\/p>\n

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