{"id":1226,"date":"2021-01-06T08:10:52","date_gmt":"2021-01-06T11:10:52","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/?p=1226"},"modified":"2021-01-05T20:33:38","modified_gmt":"2021-01-05T23:33:38","slug":"expansao-empresarial-no-setor-da-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/2021\/01\/06\/expansao-empresarial-no-setor-da-gastronomia\/","title":{"rendered":"Expans\u00e3o empresarial no setor da gastronomia"},"content":{"rendered":"<p>Os empres\u00e1rios e chefs da gastronomia em Bras\u00edlia apostam em expans\u00f5es para 2021. L\u00eddia Nasser, que comemorou ontem (5\/1) 32 anos, vai abrir a terceira unidade do Complexo Gastron\u00f4mico. Ao todo, o grupo re\u00fane tr\u00eas restaurantes, uma lanchonete e uma confeitaria. Depois de \u00c1guas Claras e do Sudoeste, L\u00eddia come\u00e7a a expandir para o setor de shoppings.<\/p>\n<p>Est\u00e1 cuidando dos \u00faltimos detalhes do contrato com um bem conhecido em Bras\u00edlia. O novo espa\u00e7o ser\u00e1 inaugurado em mar\u00e7o e vai agregar tr\u00eas marcas do grupo: Emp\u00f3rio \u00c1rabe Restaurante, Dolce Far Niente e Mayuu Sushi.<\/p>\n<h3>Card\u00e1pios variados na mesa<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1228\" src=\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-content\/uploads\/sites\/59\/2021\/01\/comi-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-content\/uploads\/sites\/59\/2021\/01\/comi-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-content\/uploads\/sites\/59\/2021\/01\/comi-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-content\/uploads\/sites\/59\/2021\/01\/comi-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-content\/uploads\/sites\/59\/2021\/01\/comi-800x533.jpg 800w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-content\/uploads\/sites\/59\/2021\/01\/comi-550x367.jpg 550w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-content\/uploads\/sites\/59\/2021\/01\/comi-230x153.jpg 230w, https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-content\/uploads\/sites\/59\/2021\/01\/comi.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>L\u00eddia criou um formato empresarial que \u00e9 sucesso. No mesmo espa\u00e7o, oferece diferentes gastronomias, em ambientes tem\u00e1ticos, mas totalmente integrados: na mesma mesa, os clientes podem pedir pizza, um combinado de sushi e por\u00e7\u00f5es de esfihas, por exemplo.<\/p>\n<blockquote><p>\u201cEstamos motivados com esse novo endere\u00e7o. Acreditamos que trar\u00e1 ainda mais visibilidade ao nosso Complexo Gastron\u00f4mico\u201d, afirma.<\/p><\/blockquote>\n<h3>Hamburgueria e doces<\/h3>\n<p>O primeiro complexo em \u00c1guas Claras tem mais duas marcas do grupo: D\u00f3lar Furado Burger (hamburgueria tem\u00e1tica) e Delicatus Confeitaria. A unidade do Sudoeste, que far\u00e1 um ano em mar\u00e7o, oferece os card\u00e1pios \u00e1rabe, italiano e japon\u00eas. Os projetos dos ambientes s\u00e3o assinados pela arquiteta e irm\u00e3 da chef, Tatiana Perides.<\/p>\n<h3>Talento de fam\u00edlia libanesa<\/h3>\n<p>L\u00eddia est\u00e1\u00a0completando uma d\u00e9cada \u00e0 frente do pr\u00f3prio neg\u00f3cio. Com talento nato para empreender, \u00e9 de fam\u00edlia libanesa e cresceu em um ambiente empresarial. Quando crian\u00e7a, acompanhava o pai e o ajudava no caixa em um pequeno emp\u00f3rio em Taguatinga Norte \u2014 aberto em 2005 \u2014, que mais tarde passou a funcionar como restaurante, com capacidade para 12 pessoas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os empres\u00e1rios e chefs da gastronomia em Bras\u00edlia apostam em expans\u00f5es para 2021. L\u00eddia Nasser, que comemorou ontem (5\/1) 32 anos, vai abrir a terceira unidade do Complexo Gastron\u00f4mico. Ao todo, o grupo re\u00fane tr\u00eas restaurantes, uma lanchonete e uma confeitaria. Depois de \u00c1guas Claras e do Sudoeste, L\u00eddia come\u00e7a a expandir para o setor de shoppings. Est\u00e1 cuidando dos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":125,"featured_media":1227,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[399,374,398,3],"class_list":["post-1226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-coluna-capital-s-a","tag-complexogastronomico","tag-expansao","tag-lidianasser","tag-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/125"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1226"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1229,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1226\/revisions\/1229"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}