{"id":1043,"date":"2020-12-16T09:07:22","date_gmt":"2020-12-16T12:07:22","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/?p=1043"},"modified":"2020-12-16T10:29:57","modified_gmt":"2020-12-16T13:29:57","slug":"da-unb-para-o-mundo-dos-negocios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.correiobraziliense.com.br\/capital-sa\/2020\/12\/16\/da-unb-para-o-mundo-dos-negocios\/","title":{"rendered":"Da UnB para o mundo dos neg\u00f3cios"},"content":{"rendered":"

Pedro Capozzi \u00e9 um jovem empres\u00e1rio, de 29 anos, que j\u00e1 tem uma empresa de destaque. A ideia surgiu quando ele cursava engenharia de produ\u00e7\u00e3o na Universidade de Bras\u00edlia (UnB). Foi l\u00e1 que conheceu os amigos Filipe Gravia e Rodrigo Braga e viraram s\u00f3cios.<\/p>\n

Tudo come\u00e7ou com um trabalho acad\u00eamico. E deu certo. Eles fundaram em 2017 a Cruls Cervejaria Artesanal, que hoje \u00e9 a mais premiada do Centro-Oeste.<\/p>\n

Em 2018, inauguraram a pr\u00f3pria f\u00e1brica, em Santa Maria. Atualmente, tem capacidade para a produ\u00e7\u00e3o de 42 mil litros de cerveja por m\u00eas e possibilidade de expans\u00e3o para at\u00e9 200 mil.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Sabor com personalidade<\/h3>\n

\u201cO nosso desafio \u00e9 popularizar a cerveja artesanal. Existe um grande p\u00fablico em potencial\u201d, diz Pedro.<\/p>\n

Sabor diferenciado, com mais personalidade e qualidade do produto. Esses s\u00e3o os fatores que Pedro elege para o sucesso.<\/p>\n

Medalhas<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

\u201cNossa cerveja tem frescor. Sai da f\u00e1brica e rapidinho est\u00e1 na m\u00e3o do consumidor de Bras\u00edlia.\u201d<\/p>\n

A Cruls conquistou 20 medalhas em competi\u00e7\u00f5es nacionais e internacionais.<\/p>\n

Homenagem \u00e0 expedi\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

O nome que batiza a cervejaria \u00e9 uma homenagem \u00e0 hist\u00f3rica Miss\u00e3o Cruls, a comiss\u00e3o exploradora do Planalto Central liderada pelo astr\u00f4nomo belga Louis Ferdinand Cruls.<\/p>\n

Acompanhados de 21 mission\u00e1rios dos mais diversos campos de atua\u00e7\u00e3o profissional, Louis Cruls e a expedi\u00e7\u00e3o sa\u00edram do Rio de Janeiro em 1892, rumo ao centro do pa\u00eds. Produziu o primeiro relat\u00f3rio de impacto ambiental do Brasil e demarcou a localiza\u00e7\u00e3o para a instala\u00e7\u00e3o da futura capital.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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