Por Samanta Sallum  Depois de superar o que classificou como a pior crise de sua história na pandemia, a rede brasiliense Giraffas adiantou à coluna a projeção recorde de faturamento para 2023. Nada menos que R$ 1 bilhão. O trunfo da empresa, num mercado tão competitivo das redes fast-food, foi ter ampliado, anos atrás, o cardápio. Uniu a oferta de sanduíches […]